Abonē e-avīzi "Staburags"!
Abonēt

Apvērstā “šarlote” ar mandarīniem

Nepieciešams: 4 — 7 mandarīni, 3 olas, 50 mililitru piena, 150 mililitru augu eļļas, 150 gramu + 1 ēdamkarote cukura, 2 tējkarotes cepamā pulvera, 300 gramu miltu, vaniļas cukurs, sviests....

Veselīgie avokado, apelsīnu un tomātu salāti

Apelsīns, avokado, lapu salāti, 2 tomāti, diļļu zaļumi, puse sīpola, olīveļļa, sāls. Šos svaigos salātus pagatavoju, lai nobaudītu atkal citādākas garšas nianses. Apelsīnu un avokado nomizoju un sagriezu nelielos gabaliņos,...

Cepeškrāsnī gatavota skumbrija ar dārzeņiem

2 skumbrijas, 200 mililitru skābā krējuma, 2 burkāni, 2 sīpoli, augu eļļa, sāls, pipari. Nu jau vismaz reizi gada aukstajā sezonā āra tirdzniecības vietās cenšos atrast atvēsinātas makreles jeb vienkārši...

Brīnišķīgās auzu pārslu un banānu pankūkas

100 mililitru kefīra, 3 ēdamkarotes dabīgā jogurta, 2 olas, 2 banāni, 150 gramu smalku auzu pārslu, 2 ēdamkarotes miltu, ēdamkarote cukura, tējkarote sodas, šķipsniņa sāls, malts kanēlis. Lai gan ar...

“Ledus”

Izdevniecība “Latvijas Mediji” laidusi klajā norvēģu rakstnieka Juna Kore Rokes detektīvromānu “Ledus”. Briesmās uzticēties var tikai saviem instinktiem. Bijusī kareive Anna Eune kopā ar profesoru Sakariasenu devusies izpētes ekspedīcijā uz...

Plāno pankūku salāti ar kūpinātu vistas gaļu

5 plānās pankūkas, 100 gramu kūpinātas vistas gaļas, svaigs gurķis, skābēts gurķis, 40 gramu valriekstu kodolu, 4 ēdamkarotes dabīgā jogurta vai majonēzes. Kad izcepts tā pavairāk plāno pankūku, tās, izrādās,...

Spinātu pankūkas ar krēmsiera un laša pildījumu

MĪKLAI: 200 gramu miltu, 150 mililitru piena, 150 mililitru vārīta ūdens, 100 — 150 gramu spinātu, 2 olas, ēdamkarote cukura, ēdamkarote augu eļļas, ½ tējkarotes sāls. PILDĪJUMAM: krēmsiers, mazsālīta zivs (lasis,...

Ar biezpienu pildītas šokolādes pankūkas

Pankūkas simbolizē sauli un ir iecienīts ēdiens ikdienas un pat svētku galdā teju vai katrā ģimenē, tādēļ centos sameklēt un izmēģināt vairākas neierastākas receptes. Tās piedāvāju arī laikraksta lasītājiem —...

Sautēti skābētie kāposti ar putraimiem un žāvētu gaļu

žāvēta gaļa, skābēti kāposti, miežu putraimi, taukvielas. Šis ir ēdiens, ko ierasti gatavo ziemā, kamēr skābētie kāposti ir pieejami. Nu to vēlējos nobaudīt, tādēļ šim nolūkam veikalā iegādājos vienu paciņu....

Mīklā cepta siļķe

2 — 3 siļķes, ola, ½ glāzes kviešu miltu, 3 ēdamkarotes skābā krējuma, citronu sula, pētersīļu zaļumi, augu eļļa cepšanai. Šis ēdiens gan esot no lietuviešu tradicionālās virtuves, taču arī...

Kēksiņi ar āboliem un kanēli

300 gramu miltu, 250 mililitru jogurta, 2 āboli, 130 gramu cukura, 100 mililitru augu eļļas, ola, 2 tējkarotes cepamā pulvera, vaniļas cukurs garšai, 0,5 tējkarotes sāls; PĀRKAISĪŠANAI: ēdamkarote cukura tējkarote kanēļa....

Raibā kūka ar ogām

ŠOKOLĀDES KĀRTAI: 150 gramu sviesta, 3 olas, 120 gramu cukura, 100 gramu miltu, 40 gramu kakao, ½ tējkarotes cepamā pulvera, šķipsniņa sāls. BIEZPIENA KĀRTAI:150 gramu svaigā biezpiena siera, 40 gramu...

Ērberģes piecīši

MARGO. Aizvadītā gada vasarā mūsu ģimenē ienāca kaķēns, kuru mamma nosauca par Džimi. Viņš ir viens no pieciem Ērberģes mežā atrastajiem kaķēniem. Pateicoties sociālo tīklu plašajām iespējām, šī gada sākumā...

Aicina ziņot par krupju migrācijas vietām 

PARASTAIS KRUPIS (BUFO BUFO). Pārgaujas novads, 2012. gads. Galvas sānos, aiz acs, redzams viens no ovālajiem indes dziedzeriem — parotīdiem. Uģa Piterāna foto (Latvijas nacionālā enciklopēdija) Cilvēku ietekmes rezultātā visā pasaulē strauji samazinās...

Rīgas Zooloģiskajā dārzā: tīģeris Augusts svin pilngadību

Tik zīmīgs datums, kā 2022. gada 22. februāris (22.02.2022), pelna īpašu ievērību jau pats par sevi, bet Rīgas zooloģiskajā dārzā to svinēt ir īpašs iemesls, jo tieši 22. februārī 4...

Vairāk nekā 30 gadus vecajām nīlzirgu dāmām Rīgas zooloģiskajā dārzā rīko nodarbības fiziskās kondīcijas uzturēšanai

Foto no https://rigazoo.lv/lv Vairāk nekā 30 gadus vecajām Rīgas Nacionālā zooloģiskā dārza nīlzirgu dāmām tiek rīkotas fitnesa nodarbības, aizvadītajā nedēļā notikušajā Rīgas domes Mājokļu un vides komitejas deputātiem stāstīja zooloģiskā...

Sviesta cepumi

300 gramu miltu, 150 gramu cukura, 2 olu dzeltenumi, 200 gramu atdzesēta sviesta, 2 ēdamkarotes skābā krējuma. Ko darīt, ja cita garduma gatavošanai izmantoti tikai olu baltumi, bet dzeltenumi palikuši...

Kabaču pica ar tomātiem un sieru “No sirds”

2 mazi kabacīši, 3 olas, 2 ēdamkarotes miltu, diļļu zaļumi, 1 — 2 tomāti, 50 gramu siera, tējkarote cepamā pulvera, sāls. Kurš gan atteiksies no gabala kārdinošas picas!? Šī, ar...

Deserts “Putna piens”

2 glāzes augļu sulas, ēdamkarote želatīna, kārba iebiezinātā piena bez cukura, 100 gramu tumšās šokolādes, 3 ēdamkarotes skābā krējuma. Vadoties pēc šīs receptes, šādu desertu vēlējos pagatavot jau gada nogales...

Sārtās kotletes ar bietēm

600 gramu jauktās maltās gaļas, 200 gramu biešu, ola, sīpols, 2 ķiploka daiviņas, tējkarote koriandra, tējkarote kumīna, malti melnie pipari, sāls, rīvmaize, augu eļļa. Šoreiz piedāvāju ideju, kā izcept kotletes,...

Siguldas pils apkaime pārtapusi Brīnumzemē

Ja iepriekš šī iespēja bija kaimiņiem lietuviešiem, tad tagad arī Latvijā sagaidīts lielo zīda laternu gaismas festivāls, kam dots nosaukums “Brīnumzemē”. Siguldas pils kvartālā un pilsdrupās to var apmeklēt līdz...

Skaistais sērenietes Sandras Vanagas skatījumā caur fotoaparāta objektīvu

Pirms gadiem trim — četriem sēreniete Sandra Vanaga sākusi aizrauties ar diviem vaļaspriekiem — dzejas rakstīšanu un fotografēšanu. Paveiktais redzams dzejas grāmatās un izstādēs. Šajā galerijā — Sandras fotogrāfijas.

Rīgas Nacionālajā zooloģiskajā dārzā varētu neatgriezties ziloņi

Rīgas Nacionālajā zooloģiskajā dārzā ziloņi varētu neatgriezties, prezentējot zooloģiskā dārza virsplāna izstrādi, izskanējis šodien Rīgas domes Mājokļu un vides komitejā. Nākotnē, izveidojot ekspozīciju, tiek pieļauti dažādi attīstības varianti. Kā pamata...

Aizkraukles bibliotēkā virmo zīda kaislības

Mazs kultūras centrs ar lielu jaudu — tā var teikt par Aizkraukles pilsētas bibliotēku, kurā tiek gaidīti ne tikai lasītāji, bet jebkurš Aizkraukles novada iedzīvotājs un tā viesis, jo te...

No vīrieša skatpunkta

Norvēģu rakstnieka Pēra Petersona romāns “Vīrieši manā situācijā” ir darbs no vīrieša skatupunkta. Arvids Jansens ir četrdesmitgadnieks, kuru nesen atstājusi sieva. Ar abu trim meitām viņa pārcēlusies dzīvot atsevišķi, paziņojot,...

Uzkoda “Tīģeracs”

Nepieciešams: 1 — 2 saldie pipari, 2 vārītas olas, 150 gramu fetas siera, 2 ķiploka daiviņas, 2 tējkarotes majonēzes, zaļumi, melnās plūmes.Šādas uzkodas varam pagatavot pavisam ātri. Labāk šim nolūkam...

Cepta hurma ar bezē “cepurīti”

2 hurmas, 4 — 5 cepumi, olas baltums, 60 — 70 gramu cukura, 30 gramu sviesta, rozīnes vai žāvētas dzērvenes, mandeļu skaidiņas. Kamēr vēl ir iespējams iegādāties hurmas, tās varam...

Salāti “Tīģera kažoks”

Nepieciešams: 200 gramu kūpinātas vistas gaļas, 150 gramu konservētu ananasu, 4 vārītas olas, 2 palieli vārīti burkāni, 100 gramu siera, 100 gramu žāvētu melno plūmju, 50 gramu valriekstu kodolu, majonēze,...

Ar hurmu, āboliem un sīpoliem pildīta cepta cūkgaļa

700 gramu cūkgaļas karbonādes, gatava hurma, skābs ābols, sīpols, 2 ēdamkarotes medus, pustējkarotes maltas paprikas, malts kanēlis, malti melnie pipari, sāls pēc garšas, augu eļļa. Šādi pagatavota karbonāde gan vairāk...

Tūrisma jomas bagātības Aizkraukles novadā

Aizkraukles novada Tūrisma nodaļa apkopojusi informāciju par apskates objektiem, atpūtas un izklaides iespējāms, ēdināšana un naktsmītne iespējām Aizkraukles novadā.

Burkānu cepumi ar rozīnēm un žāvētām dzērvenēm

Nepieciešams: 100 gramu skābā krējuma, 140 gramu cukura, 100 mililitru augu eļļas, 180 gramu burkānu, tējkarote cepamā pulvera, šķipsniņa sāls, vaniļas cukurs garšai, ½ tējkarotes kanēļa, 350 gramu miltu, 80...

Gardais biezpiena sacepums “Sajūsmā!”

Nepieciešams: 400 gramu biezpiena, 3 ēdamkarotes mannas, 2 olas, 2 — 3 āboli, 1 — 2 banāni, 4 ēdamkarotes žāvētu dzērveņu, 3 ēdamkarotes skābā krējuma, 4 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes...

Kartupeļu pankūkas ar sieru un kūpinātu gaļu

Nepieciešams: 4 nelieli kartupeļi, 50 gramu siera, 50 gramu kūpinātas gaļas, sāls, taukvielas cepšanai. Par mūsu “otro maizi” dēvētos kartupeļus varam pagatavot arī šādi — pankūkas izdosies sātīgas un gardas....

Pikantā kabaču, sīpolu un tomātu zupa

Nepieciešams: 500 gramu kabaču, 2 lieli tomāti, 600 mililitru dārzeņu vai vistas buljona, 4 ķiploka daiviņas, 2 sīpoli, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 2 ēdamkarotes sviesta, tējkarote kurkumas, tējkarote saldās paprikas pulvera,...

Sveču mēnesī sveču izstāde bibliotēkā Aizkrauklē (1)

Ināras Sudares foto Februāris latviešu kalendārā jau izsenis atzīmēts kā sveču mēnesis un tas iesākas ar Sveču dienu, kas svinama 2. februārī. Saistībā ar to, līdz februāra beigām Aizkraukles pilsētas...

Pārgājienā var doties arī ziemā. Aktivitātes svaigā gaisā var baudīt visu gadu.

Lai baudītu aktivitātes svaigā gaisā, nebūt nav jāgaida siltais laiks, mēs varam būt aktīvi visu gadu. Šoziem ir izcils laiks ziemas pastaigu baudīšanai un nereti cilvēku mežā ir vairāk nekā...

Jogurta un čijas sēklu pudiņš ar dzērvenēm un banāniem

Nepieciešams: 200 — 300 mililitru jogurta, banāns, 4 ēdamkarotes čijas sēklu, 100 gramu dzērveņu, ēdamkarote medus. Šī pudiņa pagatavošanai atkal izmantoju vērtīgās čijas jeb Spānijas salvijas sēkliņas. Tās iemaisīju jogurtā...

Cālis ar āboliem cepammaisā

Nepieciešams:  svaigs cālis, 4 āboli, 5ķiploka daiviņas, sāls, pipari, 3 ēdamkarotes olīveļļa sŠādi pagatavots, cālis izdevās sulīgs un bezgala gards, tādēļ kādai nedēļas nogales maltītei vai pat svētku pusdienām iesaku...

Siera mīklas pīrādziņi ar ābolu pildījumu

Mīklai: 150 gramu siera, 1,5 glāzes miltu, 150 gramu sviesta, 50 mililitru ledusauksta ūdens, šķipsniņa sāls. Pildījumam: 2 — 3 āboli, tējkarote malta kanēļa, ¼ tējkarotes maltu krustnagliņu, naža gals...

Uzkodu salāti ar lasi

Nepieciešams: 100 gramu mazsālīta laša, 1 — 2 sarkanie saldie pipari, svaigs gurķis, lapu salāti, 2 ēdamkarotes sojas mērces, ēdamkarote citrona sulas, 50 gramu konservētu šampinjonu, 50 gramu siera, pipari....

Nedaudz medicīnas realitātes sajūtu

IESAKA GINTA GRINCĒVIČA, laikraksta “Staburags” reportiere Autors Adams Kejs tagad ir pazīstams kā godalgots komiķis, raksta scenārijus filmām un televīzijai. Viņa grāmata “Mazliet sāpēs” ir par laiku pēc viņa medicīnas studiju...

Pankūkas ar dzērvenēm un āboliem

Nepieciešams: 180 gramu biezpiena, ola, 2 ēdamkarotes cukura, 3 ēdamkarotes miltu, šķipsniņa sāls, naža gals sodas, vaniļas cukurs garšai, 2 — 3 āboli, sauja svaigu dzērveņu Biezpiena plācenīšus vai pankūkas...

Cukīni salāti ar “Krievijas” sieru

Nepieciešams: 200 gramu “Krievijas” siera, 4 jauni cukīni, 3 ēdamkarotes ābolu etiķa, 7 ēdamkarotes olīveļļas, sāls un malti baltie pipari, sarkanā un dzeltenā paprika, saišķītis sīpolu loku un bazilika Cukīni...

“Šokolādīgais” biezpiena pīrāgs

Mīklai: 100 gramu cukura, 120 sviesta, 50 gramu kakao pulvera, 140 gramu miltu. Pildījumam: 600 gramu biezpiena, 90 gramu cukura, 3 ēdamkarotes (ar kaudzi) kukurūzas cietes, 3 olas, 120 gramu...

Spoguļkarpa ar mandelēm burkānu un sīpolu “gultā”

Nepieciešams:  nepilnus 2 kilogramus smaga karpa, 2 sīpoli, burkāns, 2 — 3 ēdamkarotes citrona sulas,tējkarote sāls, 1/3 tējkarotes maltu piparu, 50 mililitru olīveļļas, 3 ēdamkarotes sasmalcinātu mandeļu, 3 ēdamkarotes kaltētu...

Latvijas Ornitoloģijas biedrība aicina stundas garumā skaitīt putnus pie barotavām

Turpinot iesākto tradīciju, Latvijas Ornitoloģijas biedrība arī šogad no 28. līdz 30. janvārim aicina ikvienu stundas garumā piedalīties akcijā "Ziņo par putniem dārzā". Tas palīdzēs apzināt, kur un kādas putnu...

Durvis ver unikāla izstāžu zāle. 14 gadu laikā top vairāk nekā 70 izšūtu svētbilžu. (1)

KATRAM DARBAM IR SAVS NOSAUKUMS UN NOZĪME, un Marija Maļinovska zina stāstīt par katru no tiem. Izšujot darbus, bijusi doma svētbilžu uzrakstus tulkot latviešu valodā, taču vēlāk šo domu atmetusi, jo...

Laika un vēstures krājēja. Sarmītes Misēvičas vaļasprieks — kalendāru, krūzīšu, salvešu, sveču krāšana.

SARMĪTE MISĒVIČA ir aktīva Kokneses Tvīda brauciena dalībniece.Foto no Sarmītes albuma Aizkraukles pilsētas bibliotēkā apskatāma bijušās koknesietes Sarmītes Misēvičas izstāde “Kalendāri jeb laika skaitīšana”. ”Staburags” Sarmīti daļēji var uzskatīt par savējo...

Augļu salāti “Ziemas eksotika”

hurma banāns apelsīns 2 kivi 2 ēdamkarotes granātābolu sēkliņu ēdamkarote šķidra medus 2 ēdamkarotes citrona sulas Kad pašmāju dārzu labumi jau beigušies, nav ko bēdāties — ziemā tos iespējams aizstāt...

Biešu salāti ar sēnēm un pupiņām

3 burkāni vairākas vārītas bietes vairāki kartupeļi 2 sīpoli, kārbiņa konservētu pupiņu neliela burciņa konservētu šampinjonu 5 skābēti gurķīši tējkarote sinepju majonēze sāls pipari Šo garšīgo un sātīgo salātu sastāvdaļu...

Folijā cepts lasis

kilograms jeb 4 gabali laša steika vai filejas 10 ķiploka daiviņas 5 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera 5 tējkarotes sojas mērces 5 tējkarotes olīveļļas 5 ēdamkarotes citronu sulas 2,5 tējkarotes kaltēta...

Neceptā piparkūku torte

4 — 5 paciņas kantaino “Selgas” piparkūku, 3 paciņas biezpiena, 400 gramu saldā krējuma, 3 ēdamkarotes cukura, vaniļas cukurs, 100 gramu skābena ievārījuma, 150 gramu marmelādes, krūzīte atdzesētas kafijas bez...

Iesakām izlasīt: Arno Jundze.Vienīgais liecinieks.

ARNO JUNDZE.“Rakstīju trilleri, bet sapratu, ka pandēmijas laikam nepiestāv klasiskās žanra shēmas. Tāpēc trilleris šoreiz pārvērtās par pandēmijas laika pasaku. Tā varonis ir valdonīgs, sabiedrībā populārs četrdesmitgadnieku paaudzes pārstāvis, kuram...

Uz Pakroju pēc brīnumiem

IESAKA ANITA KALNIŅA no Iršiem Baudīt krāsu burvību, justies kā Brīnumzemē, aizmirst, ka dzīvojam dažādu aizliegumu laikā, — tāda man bija aizvadītā svētdiena. Mēs, neliela draugu kopa, noīrējām autobusiņu un devāmies...

Rakstnieces Maijas Krekles “Vakara romāna” sērijas grāmata “Dzīvības vainags”

Izdevniecība “Latvijas Mediji” laidusi klajā latviešu rakstnieces Maijas Krekles “Vakara romāna” sērijas grāmatu “Dzīvības vainags”. Lelde un mamma — tikai viņas divas palikušas no nesen vēl kuplās un laimīgās Mežmaļu...

Iesakām izlasīt grāmatu: Meierovics. Trīs Annas

Šis ir Jāņa Ūdra vēsturiskā romāna atkārtots, paplašināts izdevums jaunā redakcijā.Grāmata par mīlestību. Pret māti, sievu un bērniem. Pret mīļāko.Bet pāri visam — Latvijas mīlestība. Nemeklējiet šajos vākos vainīgo! Vai...

Hurmas un ābolu salāti

2 hurmas, ābols, ½ neliela sarkanā sīpola, 50 gramu valriekstu kodolu, lapu salāti, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 2 ēdamkarotes citrona sulas, 4 ēdamkarotes sojas mērces, cukurs, pipari Hurmas sezona nav...

Cepeškrāsnī ceptas maizītes ar krabju nūjiņām un sieru

150 gramu krabju nūjiņu, 2 — 3 vārītas olas, 50 gramu siera, vairākas ķiploka daiviņas, pipari, vairākas maizes šķēlītes. Ideja gardām karstmaizītēm, taču arī jau atdzisušas tās labi garšoja. Lai...

Gaisīgais ābolu un cidoniju muss

500 gramu ābolu 3 ēdamkarotes mannas 500 mililitru ūdens, 50 gramu cukura, cidoniju sīrups (pēc garšas) Parasti ābolu “debesmannu” jeb uzputeni vāru nedaudz vienkāršāk, šoreiz izmēģināju tā gatavošanas garāko procesu....

Turku zirņu zupa ar dārzeņiem

apmēram 4 kartupeļi, 2 sīpoli, 2 burkāni, liels sarkanais saldais pipars, 4 ķiploka daiviņas, kārbiņa konservētu turku zirņu, 4 ēdamkarotes tomātu pastas, augu eļļa, malti čili pipari, sāls, pētersīļu zaļumi...

‘‘Bedre’’ mani ievilka sevī

kadrs no filmas "Bedre" IESAKA IMANTS KAZIĻUNS, Pērn septembrī pirmizrāde bija režisores Daces Pūces filmai “Bedre”. Es par to uzzināju un interesēties sāku tikai šonedēļ pēc sarunas ar Kokneses kultūras...

Emocijzīmes — valodas palīgs vai drauds?

SANDRA APINE “Elektroniskās saziņas procesā emociju izpausmei izmantotās rakstzīmes, rakstzīmju grupējumus vai stilizētus grafiskus attēlus angļu valodas ietekmē latviešu sarunvalodā mēdz dēvēt par “emodži” (pēc angļu vārda “emoji”, kas aizgūts...

Muižas ļaužu tērpu parāde Ērberģē

Aizvadītā gada beigās Ērberģes muižā notika tērpu mākslinieces Birutas Jaunarājas darbu parāde, kurā izrādīja 19 Birutas Jaunarājas darinātos tērpu komplektus. Tērpi tapuši biedrībai “Ērberģietes” sadarbojoties ar Birutu Jaunarāju, kad 2009....

Izvēlētas dziesmas “Eirovīzijai”

Dalībai Latvijas Televīzijas (LTV) dziesmu konkursa "Supernova 2022" pusfinālā izvēlēti 16 dalībnieki, kuri 5.februārī televīzijas tiešraidē sacentīsies par iespēju pārstāvēt Latviju starptautiskajā "Eirovīzijas" dziesmu konkursā Turīnā, Itālijā. Vēl vienu pusfinālistu...

Vietalvas pagastā ieradies kamielis

Minizoo saimniecībā “Karlīnas” Vietalvas pagasta Siljāņos aizvadītā gada nogalē ieradās jauns iemītnieks — kamielis. Viņš tur iejuties labi un jau paguvis iepriecināt pirmos apmeklētājus. “Karlīnās” ir daudz dažādu dzīvnieku un...

Svētku atspoguļojums presē pagājušā gadsimta 30. — 50. gados

JAUNGADA APSVEIKUMS ap 1930. gadu. Foto no Māra Loca kolekcijas Jaunā gada svinību serpentīns Māksla Nacionālais teātris. Ceturtdien, 31. decembrī, pulksten 8.45 min. vakarā vecā gada pavadīšana un jaunā sagaidīšana ar...

Par 2022. gada putnu Latvijas Ornitoloģijas biedrība izvēlējusies svīri

Edgara Smislova foto Latvijas Ornitoloģijas biedrība par 2022. gada putnu izvēlējusies svīri. Pirmo reizi kopš 1996. gada, gada putna gods ir piešķirts putnam, kura galvenā dzīvotne ir cilvēku apdzīvotās vietas...

Ko katrai horoskopu zīmei sola 2022. gads

Atcerieties, kas lēni nāk, tas labi nāk! AUNS. Gads iesāksies ar pozitīvām pārmaiņām privātajā dzīvē. Jauns sākums būs kā milzīgs atspēriena punkts turpmākajā nākotnē. Atrisināsies visas līdzšinējās neskaidrības un nostabilizēsies situācija...

Nededziniet vēstures liecības! Pļaviņietis Ainārs Zariņš vāc materiālus par Pļaviņu puses fotogrāfiem

KAROGA SVĒTKI PĻAVIŅĀS 1939. gada 14. maijā. Latgales divīzijas pārstāvji nodod Pļaviņu ģimnāzijai skolas karogu. Jāņa Auziņa foto Pļaviņietis Ainārs Zariņš sācis kādu interesantu projektu — viņš nolēmis apkopot ziņas par savlaik Pļaviņās...

Vietalvietis izvēlas skriet kails. Jaunībā draugi bija kosmonauti

Mīnuss 7 grādi nav sals. Varis Ozoliņš pie dīķa Vietalvā. Par Vari Ozoliņu “Staburagam” pastāstīja vietalviete, turienes veikala pārdevēja. Kādā traki aukstā ziemas dienā braukusi pa ceļu un teju vai...

Būsim kopā arī turpmāk! Daļa satura “Staburagā” ir par maksu

Gadumija ir laiks, kad atskatāmies uz aizgājušo gadu un ar cerībām raugāmies jaunajā, gaidot, ka tas būs labāks nekā aizvadītais — veiksmīgāks, darbīgāks, bagātīgāks. Bieži šis ir solis pretī jaunam...

Jaunjelgaviete Santa Siliņa izdaiļo automašīnu

Koplietošanas automašīnu uzņēmums “CityBee” rīkoja konkursu, kura galvenā balva ir iespēja savu mākslas darbu palaist ielās — uzņēmums ar to izdaiļoja savas automašīnas. Viena no trīs uzvarētājām ir jaunjelgaviete Santa...

Aizkrauklietes ēdienu receptes svinību priekam

“Staburaga” lasītāja Irēna Stepiņa, vēlot visiem laimīgu Jauno gadu, iesaka dažas ātri pagatavojamu ēdienu receptes svētku galdam. Pamēģiniet! Burkānu konfektes Trīs burkāni, sauja rozīņu, sauja lazdu riekstu, trīs cepumi (“Selga”),...

Rīsu un dārzeņu salāti ar krabju nūjiņām

100 gramu rīsu,150 gramu krabju nūjiņu,1 — 2 svaigi gurķi,2 tomāti,sarkanais sīpols,majonēze, sāls, pipari, zaļumi. Pārskatot senākos recepšu krājumus, atradu pirms vismaz gadiem 15 pierakstītu zīmīti ar šīm izejvielām, taču...

Galvā vajag pareizos “putnus”. Izdota Laines Pērses grāmata “Pirmspēdējais kontinents”

Mums iznākusi pēdējā ceļojumu grāmatiņa “Pirmspēdējais kontinents” — šādu ziņu saņēmām no Laines decembra sākumā. Par atraktīvo ceļotāju Laines Pērses un Artura Driņina piedzīvojumiem varat lasīt katru piektdienu ceļojumu aprakstā...

Baklažāni ar tomātiem, brinzu jeb “ratatujs”

Baklažāni ar tomātiem, brinzu jeb “ratatujs”2 baklažāni,3 tomāti,150 gramu brinzas,4 ķiploka daiviņas,100 gramu skābā krējuma,olīveļļa, malti melnie pipari, sāls. Ratatujs ir dārzeņu sautējums, un tā dzimtene ir Francijā, Provansas reģionā....

Saldskābie salāti ar ķirbjiem “Svaigums”

200 gramu ķirbju,liels skābs ābols,2 ēdamkarotes skābu ogu sulas,rīvēta citrona vai apelsīna miziņa,1 — 2 ēdamkarotes medus,sadrupināti valriekstu kodoli. Ķirbja mīkstumu sarīvēju uz vidēji rupjas rīves. Ābolu nomizoju un sagriezu...

Aizkraukliete Aiva Kleikalīde tamborē košas mīļmantiņas

Ar sirds siltumu darināti. Aizkraukliete Aiva Kleikalīde tamborē mīļmantiņas, kas iepriecina daudzus bērnus.Imanta Kaziļuna foto Aizkraukliete Aiva Kleikalīde tamborē košas mīļmantiņas. Mīkstā labākā drauga nonāk­šana pie bērniem, kad viņu acīs...

Nodarītais atbalsojas

Iesaka Agita Grīnvalde-Iruka, laikraksta “Staburags” galvenā redaktore Pateicoties sadarbībai ar izdevniecību “Latvijas Mediji”, mums dota iespēja iepazīt daudz jaunu un labu grāmatu, pirms tās nonāk grāmatnīcu un bibliotēku plauktos. Tieši...

Ar mīlestības gaismu sirdī

ZIEMASSVĒTKI jaunjelgavietei Anikai Vaivadei ir gaišuma pilns laiks. Foto no personīgā albuma Jaunjelgavieti Aniku Vaivadi iepazinu ar sociālo tīklu starpniecību, kur viņa dalījās Ziemassvētku dāvanu gatavošanas priekā savai ģimenei. Kā...

Lielisks dekors un laba dāvana

Tuvojoties Ziemassvētkiem, vecāki bērniem cenšas sagādāt adventes kalendāru, kurā, katru dienu atverot, var atrast pa šokolādes gardumiņam. Kosmētikas ražošanas firmas šādus kalendārus sagādājušas arī dāmām, tajos aiz katras dienas slēpjas...

Neretietei Gunitai Leitei svinību galdā vienmēr ir kūka

Gunitas ceptā burkānkūka Ziemassvētku noskaņās.Foto no personīgā albuma Tuvojoties ziemas saulgriežiem, Neretā notika svētku saldumu gatavošanas meistarklases. Divus vakarus neretietes mācījās pagatavot svētku ruleti un vēja kūkas ar krakelīnu. Šīs...

Kārtainās mīklas “Slinkais “Napoleons””

500 gramu kārtainās bezrauga mīklas,350 gramu sviesta,250 gramu iebiezinātā piena ar cukuru,1 — 2 ēdamkarotes konjaka vai ruma. Šīs saldās ruletes pagatavošanai pietiks ar apmēram stundu. Tikai būs gan vēl...

Vīru spēles mīlas vārdā

Skats no izrādes "Trīs draugi". Mārča Baltskara foto Iesaka Arvis Upīts,Aizkraukles novada pašvaldības sabiedrisko attiecību nodaļas vadītājs “Reiz dzīvoja trīs draugi, kuri nicināja dzīvi. Kādā jaukā dienā viņi iemīlēja meiteni,...

Grāmatu apskats. DAINA GRŪBE. Vienīgie.

Tulkotāja, redaktore, dzejniece un rakstniece Daina Grūbe (1960) lasītājiem piedāvā savu trešo prozas grāmatu — daļēji vēsturisku, lielā mērā fantāzijas radītu, viennozīmīgi talantīgi uzrakstītu romānu, kas var raisīt asociācijas ar...

“Felidas” dienasgrāmata

Foto no "Felidas" 2. novembris. Sandijs atved smiltis, nokraujam noliktavā un nopriecājamies: nu dzīvosim līdz Jaunajam gadam bez bēdām. Apbrīnojami, ka šis kungs, nākot apciemot mūsu minkānus, ar redzīgu aci...

Sēreniete Antonija Bitka atrod mājas ceļa malā kastē atrastajam suņukam

Gintas Grincēvičas foto Sēreniete Antonija Bitka pirmdien, vedot mazdēlu no darba, ceļa malā atrada mazu kucēnu, kurš tur bija atstāts palielā kartona kastē. Kundze, kura pati ir liela dzīvnieku mīļotāja,...

Iesaka lasītājs. No cita redzesleņķa

Laukā tik auksti, bet labai grāmatai īstais laiks, un Andra Kalnozola romāns “Kalendārs mani sauc” tāds ir. Kad dzirdēju par to atsauksmes, ka pieprasīta, tas radīja bažas, vai man patiks,...

Grāmatu apskats. Visos sirds nostūros

FRANSUĀZA SAGĀNA. Visiem par pārsteigumu, brīnumainā kārtā izdzīvojis pēc autoavārijas un divus gadus aizvadījis dažādās veselības uzlabošanas iestādēs, Ludoviks Kresons ir atgriezies mājās, lai turpinātu atlabšanu ģimenes īpašumā Kresonāde, tēva...

Maltīte — gan garšīga, gan skaista

Salāti “Vērša gads”. Foto no Brigitas Skaistkalnes personīgā albuma. Jau labu laiku laikraksta “Staburags” lasītāji ar prieku gaida un izmēģina lappusē “Virtuvē” publicētās ēdienu receptes. Tās piedāvā Brigita Skaistkalne. Šoreiz...

Saimnieku vietā pagalmā ”šiverē” trīs svešinieki

Baltais vīrs. Viņu šogad var sastapt Gunas Gadišķes sētā Pilskalnē. Foto no Gunas Gadišķes albuma Tie, kas Pilskalnē, Draudzības ielā, iegriežas vienā no Līvānu mājām, kurā dzīvo Guna Gadišķe, pirmajā...

Balts prieks sev un saviem mīļajiem

Baltā ģimenīte. To šogad var sastapt Gunas Gadišķes sētā Pilskalnē. Tie, kas Pilskalnē, Draudzības ielā, iegriežas vienā no Līvānu mājām, kurā dzīvo Guna Gadišķe, pirmajā brīdī apmulst, jo saimnieku vietā...

Virtuvē. Gaisīgais šokolādes un kabaču braunijs

Gaisīgais šokolādes un kabaču braunijs. Gaisīgais šokolādes un kabaču braunijs. 150 gramu rūgtās šokolādes, 100 gramu sviesta, 2 ēdamkarotes kakao pulvera, 2 olas, ½ glāzes piena, glāze cukura, glāze miltu,...

Virtuvē. Maizītes ar avokado un granātābolu deserts

Veselīgas maizītes ar avokado. Granātābolu deserts “Gogelmogela jaunā garša”. Nepieciešams: 240 mililitru granātābolu sulas, ēdamkarote grenadīna sīrupa, 3 olu dzeltenumi, 50 gramu cukura, 60 mililitru šerija, 150 gramu granātābolu sēkliņu. Kurš...

Esi vienmēr negatīvs!

Šodien mani gandrīz trieka ķēra. Atvēru savu inbox.lv  pastiņu un ieraugu vēstuli ar nosaukumu: “Atbilde ir pozitīva.” Pirmā doma —  es taču neesmu nodevusi Covid testu, bet pa kuru laiku...

Grāmatu apskats. Harijs Poters un Nāves dāvesti

DŽOANNA K. ROULINGA. Iekāpjot Hagrida motocikla blakusvāģī un kopā ar to paceļoties gaisā, pēdējo reizi pametot Dzīvžogu ielu, Harijs Poters zina, ka Lords Voldemorts un nāvēži viņam seko. Aizsargājošā burvestība,...

Vērts redzēt. Raganiskas kaislības

SKATS NO IZRĀDES. “Ragana” nominēta 2010./2011. gada “Spēlmaņa nakts” balvai piecās nominācijās — “Gada dramatiskā teātra izrāde”, “Gada režisors”, “Gada aktrise” (I. Kučinska), “Gada kostīmu māksliniece” (I. Vītoliņa), “Gada kustību...

Viss ģeniālais ir vienkāršs

Kā Ziemassvētku vecītis. Vladimirs Plukšs un viņa ideju realizācija. Imanta Kaziļuna foto Aizkrauklietim Vladimiram Plukšam šis ir pirmais mēģinājums darboties Ziemassvētku noformējumu gatavošanas lau­ciņā. Kā liecina atsauksmes, pieteikums ir ļoti...

Radošās vietalvietes rāda savu veikumu

RADOŠI UN DAUDZVEIDĪGI Vietalvas pagasta iedzīvotāju darbi. Inetas Brašus foto Vietalvas pagastmājā apskatāma pagasta iedzīvotāju radošo darbu izstāde “Veltījums Latvijai”. Tajā aplūkojams desmit rokdarbnieču veikums.  Izstādi veido Santas Rimeiķes gleznas,...

Neretas pusē meditācija ar pērļu gleznām

Dvēsele alkst ziedu. Daņa Kovaļova un viņas pērļotie darbi. Foto no Neretas kultūras nama Neretas pusē dažādu amatu un profesiju rokdarbnieces vieno pērļu gleznu veidošana. Pandēmijas dēļ, kad kopā sanākt...
Ielādē...

Visas ziņas ir ielādētas

No more posts

Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Staburags.lv komanda.