Uzmanību patērētājiem – Polijas izcelsmes putnu gaļā konstatētas salmonellas

Veicot laboratorisko kontroli, Pārtikas un veterinārais dienests vairākās Polijas izcelsmes putnu gaļas partijās konstatējis salmonellas. Produktu izplatītājam SIA “Maxima Latvija” piesārņoto produktu partijas jāizņem no tirdzniecības.

Salmonella spp. klātbūtne konstatēta sekojošās Polijas izcelsmes produktu partijās:

1. Cāļa kājas ar muguru “Best Butcher” (PL 20630501 WE), derīguma termiņš – 15.03.2022., partija nr. 6450439369, izplatītājs – Maxima International Sourcing, UAB;
2. Cāļa šķiņķi “Best Butcher” (PL 20630501 WE), derīguma termiņš – 15.03.2022., partija nr. 6450439377; izplatītājs – Maxima International Sourcing, UAB;
3. Cāļa krūtiņas mazās filejas “Best Butcher” (PL 20630501 WE), derīguma termiņš – 15.03.2022., partija nr. 6450439381, izplatītājs – Maxima International Sourcing, UAB;
4. Tītara maltās gaļas masa “Best Butcher” (PL 10024001 WE) – derīguma termiņš – 16.03.2022., partija nr. 2261006922, izplatītājs – Maxima International Sourcing, UAB.

Aicinām patērētājus, kuri ir iegādājušies minēto produktu partijas, būt uzmanīgiem un gaļu lietot uzturā tikai pēc rūpīgas termiskās apstrādes. Salmonellas iet bojā dažu sekunžu laikā, produkta iekšējai temperatūrai sasniedzot vismaz +74°C.

Atgādinām, lai nepiesārņotu citus produktus un virsmas, jēlproduktus, tostarp putnu gaļu jāgatavo atsevišķi no citiem produktiem, un pēc darba ar jēlproduktiem kārtīgi jānomazgā rokas un virtuves inventārs.

Ilze Meistere, PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja