Bumbieru un zilā siera salāti

● 1 — 2 bumbieri,

● zilais siers,

● salātu lapas,

● valrieksti,

● olīveļļa,

● balzametiķis vai citrona
sula,

● medus.

Atkarībā no tā, cik ēdājiem šie salāti paredzēti, un pēc savām garšas izjūtām, izejvielas varam kārtot izvēlētajā traukā.

Šķīvī vispirms liku noskalotas un apsusinātas salātu lapas. Virs tām kārtoju sagrieztus bumbierus, zilo sieru un sadrupinātus valriekstu kodolus. Samaisot kopā dažas karotes olīveļļas ar citrona sulu un medu, pagatavoju arī mērcīti, ko pārlēju salātiem. Vēl neierasti, taču… garšīgi.