Augļu salāti “Ziemas eksotika”

hurma

banāns

apelsīns

2 kivi

2 ēdamkarotes granātābolu sēkliņu

ēdamkarote šķidra medus

2 ēdamkarotes citrona sulas

Kad pašmāju dārzu labumi jau beigušies, nav ko bēdāties — ziemā tos iespējams aizstāt ar veselīgiem un vitamīniem bagātiem augļiem no siltākām zemēm. Veikalos to dažādība ir liela. Arī šādus saldskābus salātus tādēļ pagatavot nebija sarežģīti. Visus augļus labi nomazgāju, nomizoju (apelsīnu daiviņas atbrīvoju arī no plēvītēm) un sagriezu kubiņos. Bļodā tos kopā viegli apjaucu un izliku stikla glāzēs. Samaisīju šķidru medu ar citronu sulu un pārlēju augļiem. Visu vēl pārkaisīju ar granātābola sēkliņām un varēju likt galdā. Labāk baudīt uzreiz.

Brigitas Skaistkalnes teksts un foto

Līdzīgi raksti

Reklāma

Atbildēt

Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Staburags.lv komanda.