Ābolu pīrādziņi.
Ābolu pīrādziņi
5 glāzes miltu, 5 ēdamkarotes cukura, 2 olas, 200 gramu margarīna, tējkarote sodas, 2 paciņas sausā rauga, pudele eļļas, pildījumam — ābolu vai rabarberu ievārījums.
Sagatavoto mīklu izrullē, izspiež ar glāzi aplīšus, uzliek ievārījumu, uzklāj masai otru mīklas aplīti un saspiež kopā. Pusstundu ļauj uzrūgt, pēc tam vāra eļļā. Gatavus apkaisa ar pūdercukuru. Iznāk vairāk nekā 100 pīrādziņu.