Laikā no 4. līdz 7. septembrim Ķīpsalas izstāžu kompleksā organizētajā gadskārtējā starptautiskajā izstādē “Rīga food 2014” Latvijas ekspozīcijā līdzās Eiropas un pasaules tirgū jau atzītu lielražotāju produkcijai pamanāms būs arī mazo, tostarp Zemgales, uzņēmumu daudzveidīgais piedāvājums.
Zemgale būs viens no visplašāk pārstāvētajiem Latvijas reģioniem pavisam ar gandrīz 70 dalībniekiem, kuru skaits, salīdzinot ar pērno gadu, ir teju vai divkāršojies.
Ieskicējot zemgaliešu kopējo ekspozīciju izstādē, kas pavisam aizņems 240 kvadrātmetru lielu platību, apzīmējumu “pirmo reizi” nākas lietot vairākkārt. Pirmo reizi būs pārstāvēti Jelgavas pilsētas mazie uzņēmumi, kas piedāvā garšvielas un to maisījumus, dažādus saldumus, pinumus, dekorus, ziedu kompozīcijas galda klāšanai un kokā darinātus interjera priekšmetus. Pirmo reizi izstādē savus keramikas izstrādājumus un prasmes ēdienu gatavošanā demonstrēs Dobeles Amatu mājas meistari, bet uzņēmēji no Neretas novada piedāvās Sēlijas dabīgajās pļavās ievāktu dažādu ziedu medu un citus biškopības produktus, konditorejas un gaļas produktus, kā arī gaumīgus mājās austus linu dvieļus, galdautus un sedziņas.
Jelgavas novada Svētes pagastā ceptā bioloģiskā maize pircēju atzinību iemantojusi pat Briselē, taču Jaunjelgavas novada SIA “Sēļu zeme” un Tērvetes novada SIA “Tērvetes maize” cepto izstādes apmeklētāji varēs nogaršot pirmo reizi. Savukārt Pļaviņu novada Aiviekstes pagastu izstādē, arī pirmo reizi, pārstāvēs SIA “Ecos” alusdarītava “Burši”. Uzņēmuma vadītājs Mārtiņš Daģis teic, ka šī ir otrā alusdarītava Latvijā, kurā vārīšanas procesā izmanto ar malku kurināmu krāsni. Arī izejvielas ir tikai dabīgās, lai varētu gatavot “dzīvo” alu.
Pārtikas ražojumu izstādē būs pārstāvēts arī Aizkraukles, Jelgavas, Ozolnieku, Kokneses, Rundāles, Iecavas, Skrīveru, Viesītes un Vecumnieku novads, bet visplašāk — ar 14 dalībniekiem — Bauskas novads. Piedāvātās produkcijas paraugu klāstā apmeklētāji varēs novērtēt kūpinājumus un gaļas izstrādājumus, sierus, ārstniecības augu tējas, sulas, sīrupus, augļu, ogu un dārzeņu konservus, konditorejas izstrādājumus, tostarp ķiploku ledenes un sviesta karameles, kā arī grauzdētu cigoriņu dzērienu un kafeju “Alīda”, konservētus gliemežus eļļā, apceptas maltas kaņepes, mājas saldējumu un citus lauku labumus, kas ražoti Zemgalē. ◆
