Sarkano pupiņu salāti.
Sarkano pupiņu salāti
400 g konservētu sarkano pupiņu,
100 g vārītu galda biešu,
ābols vai marinēts gurķis,
100 g valriekstu,
2 daiviņas ķiploka.
Bietes un ābolu vai gurķi sagriež nelielos gabaliņos, sasmalcina valriekstu un ķiploku, pievieno garšvielas un visu sajauc. Pēc izvēles tam var pievienot augu eļļu, krējumu vai majonēzi.
Iesaka pļaviņiete Ineta Vaivode
