Kad dienas steigā spēks sāk zust, labi uzmundrina un enerģiju dod kafija vai tēja.
Kad dienas steigā spēks sāk zust, labi uzmundrina un enerģiju dod kafija vai tēja. Samazinās šķīstošās kafijas cienītāju skaits, un arvien vairāk cilvēku izvēlas malto dabīgo kafiju. Aromātisku kafiju dažās minūtēs var pagatavot ne tikai kafijas automātā, tam ērti izmantot speciālu krūzi.
Daudz runāts par kafijas ietekmi uz cilvēka veselību. Mediķi cītīgi cenšas pierādīt kafijas kaitīgumu sirds — asinsvadu sistēmai, tās “vainu” dažādu audzēju, neauglības attīstībā. Amerikāņu zinātnieki tomēr nav raduši apstiprinošus pierādījumus, ka kafijas lietošana varētu veicināt audzēju veidošanos. Tieši pretēji — pierādīts, ka kafijai ir antimutagēnas īpašības, tātad, lietojot kafiju, var novērst daudzas slimības. Vien jāatceras — kafija jālieto ar mēru.
Pierādīts arī, ka daudz veselīgāka par šķīstošo ir dabīgā pupiņu kafija. Veikalos var iegādāties gan pupiņas, gan maltu kafiju. Ražotāji šobrīd piedāvā arī tik smalki samaltas pupiņas, ka, gatavojot kafiju, nevajadzēs speciālu krūzi vai kafijas automātu. To var bērt tieši krūzītē, biezumi ātri nosēžas. Uz kafijas paciņas ir atzīme “in cup” (latviski — krūzītē).
Lai tiktu pie tases aromātiskas kafijas, ērti izmantojamas speciālas kafijas uzliešanai domātas krūzes. To cena atkarīga no tilpuma un izmantotā materiāla. Sevišķi bieza stikla krūzē kafija būs karsta vēl pusotru stundu pēc pagatavošanas.
Uzmanība jāpievērš ne vien stikla biezumam, bet arī materiālam, no kura darināts sietiņš. Kvalitatīvāki ir metāla sietiņi — tie labāk aiztur kafijas biezumus un ir izturīgāki nekā plastmasas darinājumi.
Veikalos piedāvāto krūžu cenas ir dažādas. Visvienkāršākā stikla krūze ar plastmasas sietiņu, kurā var pagatavot divas tasītes kafijas, nopērkama par vienu līdz diviem latiem. Ja mājās vai darbā esat vienīgais kafijas lietotājs, neliela krūze būs tieši laikā. Nopērkamas arī maza tilpuma krūzes gan ar metāla sietiņu, gan siltumu uzturošas. Tādu var nopirkt par trim līdz 5 latiem. Bieza stikla litra krūze, kurā kafija saglabāsies karsta pusotru stundu, maksā Ls 15.
Tie paši veselīguma un aromātiskuma nosacījumi attiecas arī uz tēju. Negribas dzert tēju ar biezumiem, tāpēc bieži izvēlamies vienkāršāko variantu — šķīstošo tēju vai tēju speciālos maisiņos. Veselīgas tējas cienītāji veikalos var nopirkt krūzes tās apliešanai. Krūzes vidū ir sietiņš, kurā ieber tēju. Kad tā ievilkusies, sietiņu izņem, un tēja bez biezumiem gatava. Pusotra litra krūze maksā apmēram 9 latus. Ap latu maksā keramikas krūzīte ar šādu sietiņu. Tai ir arī vāciņš. Priekšrocība — tēja nebūs jāpārlej citā traukā, vien jāizņem sietiņš.
Izdevīgi iegādāties komplektu, kurā ir gan tējas, gan kafijas pagatavošanai paredzēta krūze un divas skaistas stikla krūzītes ar speciāliem paliktņiem. Komplekta cena — Ls 17, 25.
