Starp stādu un keramikas izstrādājumu tirgotājiem mazu stendu iekārtojusi Astra Kauliņa.
Viņa ir diplomēta pārtikas tehnoloģe. Dzīvodama Rīgā un vēlēdamās pie pensijas piepelnīt kādu lieku santīmu, sākusi kaņepju staka un sviesta gatavošanu vairumā. Receptes pārņēmusi no savas mātes, laika gaitā tās uzlabojusi. Sēklas pamatā iepērkot zemnieku saimniecībā Iecavas pusē, bet šogad izstādē atradusi jaunus kontaktus Latgalē.
Kauliņas kundze teic, ka nekā sarežģīta kaņepju apstrādē neesot, vien ļoti darbietilpīgs process. Lai arī iepērk attīrītas sēklas, tās pirms apstrādes jāpāršķiro. Tad jāgrauzdē, jāmaļ līdz pat sešām reizēm, līdz sāk izdalīties eļļa. Vairāk gan Astras kundze savus biznesa noslēpumus nevēlas atklāt un steidz apkalpot kārtējo kaņepju sviesta pircēju.
