Izdevumā atradīsiet receptes pagraba ziemas krājumu papildināšanai — marinējumiem, salātiem, ievārījumiem, kompotiem un citiem konservējumiem no rudens sezonas dārzeņiem, augļiem un ogām — tomātiem, kabačiem gurķiem, ķirbjiem, plūmēm, āboliem, pīlādžiem un citām dārza veltēm.
Vienlaikus žurnāls piedāvā arī receptes tūlītējai ēšanai no šiem pašiem rudens sezonas dārza produktiem — salātus, zupas, sacepumus un kūkas. ◆
Rudens veltes burciņā
14