Aizkrauklē, IGA centrā, šonedēļ izvietots Bebru pagasta zemnieku saimniecības “Pilslejas” pašapkalpošanās ledusskapis. Tajā var iegādāties nogatavinātu liellopu gaļu. Pirmās dienas parādīja, ka pircēji novērtējuši piedāvājumu.
Šobrīd “Pilslejām” ir desmit šādi pašapkalpošanās ledusskapji — Rīgā, Carnikavā, Mārupē, Ķekavā, Siguldā un tagad arī Aizkrauklē. Zemnieku saimniecības īpašnieks Uldis Krievārs stāsta, ka pirmais izvietots pirms gada.
“Uzklausot mūsu pircēju vēlmes un ieteikumus, tāds ledusskapis ir arī Aizkrauklē. Vēl jau pagājis neilgs laiks, lai izdarītu kādus secinājumus, bet pagaidām interese ir liela. Arī citviet pircēji aktīvi iepērkas ar mūsu ledusskapju starpniecību. Tas ir viens no pārdošanas veidiem, kas atkarīgs no produkcijas, klientiem un citiem faktoriem, kas mūsu gadījumā ir gana veiksmīgi. Gaļu turpinām piegādāt arī restorāniem un pēc pasūtījumiem privātajiem pircējiem,” stāsta Uldis Krievārs.
Viņš atzīst, ka cilvēki arvien vairāk iecienījuši un novērtē liellopa gaļu. Arī “Pilslejām”, kur to iegūst no pašu audzētiem lopiem, ir savi pastāvīgie klienti, un ir svarīgi katram nodrošināt kvalitatīvu produktu.
