— Aizvadītajās brīvdienās bijāt Mājas kafejnīcas saimniece, bet kur strādājat darba dienās?
— Lai gan pēc pamatprofesijas esmu pedagogs, otra augstākā izglītība — personāla vadība, jau 10 gadus darbojos viesmīlības un ēdināšanas nozarē. Šobrīd abi ar vīru strādājam “Port Hotel” Ādažos. Jā, un katru dienu mērojam ceļu no mājām Skrīveros uz darbu Ādažos.
Mana pirmā saskarsme ar viesmīlības un izmitināšanas jomu bija, kad strādāju Igates pilī. Piecus gadus biju šī atpūtas kompleksa vadītāja. Toreiz arī sapratu, ka tā ir lieta, kas man visvairāk patīk. Starp citu, arī par Mājas kafejnīcu dienām uzzināju tieši šajā laikā, kad strādāju Igates pilī. Ar kolēģiem viesojāmies pie Igaunijas tūrisma nozares pārstāvjiem, kuri toreiz pieminēja, ka pie viņiem notiek šāds pasākums. Tādēļ varu teikt, ka esmu bijusi klāt pie Latvijas Mājas kafejnīcu dienu “šūpuļa”, kad mūsu tūrisma speciālisti ieinteresējās par kaimiņu pieredzi un pēc tam sāka šo ideju iedzīvināt pie mums.
Tomēr vislielāko pārliecību, ka mans aicinājums ir uzņemt, pabarot un rūpēties par viesu labklājību, es guvu Krētā. Šajā Grieķijas salā abi ar vīru ilgāku laiku dzīvojām un strādājām divas reizes. Pirmajā reizē strādājām pie uzņēmēja, kam piederēja vairākas villas. Mēs tās apsaimniekojām. Saistības ar ēdiena gatavošanu gan toreiz nebija, mēs vairāk baudījām. Brīvajā laikā ceļojām, iepazinām grieķu virtuvi, ēšanas kultūru. Ļoti iepatikās.
Abonē digitālo saturu pirmajām 4 nedēļām par 0.99€*
Digitālā satura abonementiem būs pieeja unikālam izdevniecības saturam, kur tiks atspoguļoti notikumi un procesi vietējos novados. Raksti, intervijas, bilžu galerijas, video saturs, kā arī par 90% mazāk reklāmas.
*Cenas ir norādītas ar pirmā izmēģinājuma mēneša atlaidi. Pēc pirmajām četrām nedēļām atlaide vairāk nav aktīva.
