Pētījumos pierādīts, ka tie cilvēki, kuri brokastīs regulāri ēd biezputru, mazāk cieš no depresijām un katru dienu ir labā garastāvoklī.
Pētījumos pierādīts, ka tie cilvēki, kuri brokastīs regulāri ēd biezputru, mazāk cieš no depresijām un katru dienu ir labā garastāvoklī. Daži ieteikumi biezputras vārīšanai:
biezputru nevāra emaljētā traukā, jo gadījumā, ja putra piedeg, emalja var saplaisāt, un tās daļiņas nonāk ēdienā.
Putrai vārīšanas laikā nedrīkst liet klāt ūdeni, tad biezputra būs gluma.
Rīsu putra nebūs salipusi, ja rīsus ber katliņā jau vārošā ūdenī un nedaudz piepilina citrona sulu.
Kad putra sabiezējusi, pievieno nedaudz sviesta, uzliek katliņam cepampapīru, pēc tam vāku un nogatavina putru cepeškrāsnī apmēram 150 grādu temperatūrā.
Griķus biezputrai sākumā nedaudz apcep uz sausas pannas, tad noskalo un tikai tad liek ūdenī vārīties.
