Pārtika. Lielākā daļa konservu kārbu satur bisfenolu A, kas bojā cilvēka hormonālo sistēmu.
Pārtika
Lielākā daļa konservu kārbu satur bisfenolu A, kas bojā cilvēka hormonālo sistēmu. Tas var nonākt kārbā uzglabātajā ēdienā. Bisfenols A ir atrodams arī polikarbonāta plastmasā (apzīmē ar PC7), no kuras izgatavo dažādu veidu pudeles un konteinerus pārtikas uzglabāšanai.
Risinājums
Nelietojiet pārtiku, kas uzglabāta skārda vai plastikāta kārbās — labāk pērciet svaigu, saldētu vai žāvētu pārtiku vai izvēlieties stikla iepakojumu. Sildot ēdienu mikroviļņu krāsnī, noņemiet ietinamo plēvi un nelietojiet plastikāta kārbas.
Panna
Nepiedegošās pannas noslēpums ir tās pārklājumā esošās perfluorētās ķīmiskās vielas. Šīs vielas nokļūst gaisā un ēdienā un akumulējas cilvēka organismā. Tās var izraisīt traucējumus aknu darbībā un palielināt iespējamību saslimt ar urīnpūšļa un cita veida vēzi.
Risinājums
Nelietojiet nepiedegošās pannas, bet gatavojiet ēdienu uz čuguna pannas, uzmanot, lai tas nepiedeg.
(“Vides Vēstis”)
