Maizes klaipiņu, kas maizes kastē nostāvējis vairākas dienas un pēc garšas vairs nav tik labs, atsvaidzināt var tā: ar nazi maizē veido dziļus iegriezumus.
Maizes klaipiņu, kas maizes kastē nostāvējis vairākas dienas un pēc garšas vairs nav tik labs, atsvaidzināt var tā: ar nazi maizē veido dziļus iegriezumus. Iegriezumu vietās iesmērē sviestu, var ielikt ķiploka ripiņas vai citas garšvielas. Tad klaipiņu satin folijā un liek sakarsētā krāsnī pāris minūtes apcepties.