Kafija reabilitēta! Kafijas cienītāji var uzelpot un mierīgi turpināt dzert savu iecienīto dzērienu, nebaidoties ne par paaugstinātu asinsspiedienu, ne bezmiegu.
Kafija reabilitēta! Kafijas cienītāji var uzelpot un mierīgi turpināt dzert savu iecienīto dzērienu, nebaidoties ne par paaugstinātu asinsspiedienu, ne bezmiegu.
Vairāki nopietni pētījumi par kafijas iedarbību uz cilvēka organismu, kas veikti dažādās pasaules valstīs, atklāj, ka tomēr kafija ir veselīga! Vienīgais nosacījums — veselīga tiem, kuri to dzer regulāri. “Brīvdienu lietotājiem” kafija joprojām var radīt vairāk problēmu nekā dot labuma.
Ilgstoši uzskatīja, ka šī dzēriena lietošana izraisa bezmiegu, paaugstina asinsspiedienu, noārda kalcija rezerves organismā un veicina osteoporozi, palielina sirds un asinsvadu slimību risku.
Pētījumi Japānā, Dānijā, Šveicē atklāj, ka stresa laikā kafija nomierina, aktivizē vielmaiņu, palielina enerģiju, kofeīns stimulē smadzeņu elpošanas centru, samazina infarkta risku hipertonijas slimniekiem. Astmas slimniekiem kafija palīdz brīvāk elpot, jo paplašina plaušu alveolas.
Kafijas lietošana ikdienā samazina aknu vēža un Parkinsona slimības risku, bet sešas kafijas tasītes dienā divas reizes samazina iespēju saslimt ar II tipa diabētu. Mierinājums tiem, kuri dzer saldu kafiju — izmeklējot 5200 dāņu, kuri dzer kafiju ar cukuru, atklāja, ka tā dara slaidāku. Risks pieņemties svarā pacientiem, kuri pie kafijas lika divus cukurgraudus, ir par 40 procentiem mazāks nekā tiem, kuri no cukura atteicās vispār.
Nav patiess arī mīts, ka kafijai ir urīndzenoša iedarbība un pēc kafijas tasītes jāizdzer arī glāze ūdens. Tiesa, kofeīns atūdeņo organismu, bet tie, kuri dzer kafiju katru dienu, savu ķermeni ir “pieradinājuši” kafiju ņemt vērā, un ūdens netiek izvadīts tik daudz, kā bija domāts iepriekš. Citādi ir ar tiem, kuri kafiju dzer reti — uz viņiem attiecas viss, kas par kafiju ir teikts iepriekš: gan aizmigšanas grūtības pēc kafijas dzeršanas, gan asinsspiediena paaugstināšanās.
Turklāt kafijā ir daudz vērtīgu vielu — antioksidanti, mikroelementi un minerāli: dzelzs, magnijs, kālijs un citi.
“Rīgas Balss”.
