350 g baltās šokolādes, 2 olu dzeltenumi, 50 g cukura, 50 ml liķiera “Mokka”, 500 ml salda krējuma, 25 g želatīna.
350 g baltās šokolādes,
2 olu dzeltenumi,
50 g cukura,
50 ml liķiera “Mokka”,
500 ml salda krējuma,
25 g želatīna.
Pagatavošana:
balto šokolādi izkausē ūdens peldē. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru. Pievieno izkausētu želatīnu, liķieri, izkausētu šokolādi, atdzesē līdz 18—20 grādiem, iecilā saputotu krējumu.
Pilda trauciņos.
