Ņem kilogramu liepu ziedu, kilogramu cukura, mazāk nekā pustējkaroti citronskābes, 400 gramu ūdens.
Ņem kilogramu liepu ziedu, kilogramu cukura, mazāk nekā pustējkaroti citronskābes, 400 gramu ūdens. No cukura un ūdens vāra sīrupu, ziediņus bez kātiņiem un lapiņām liek sīrupā un vāra, kamēr tie sāk grimt. Beigās pievieno citronskābi. Ziemā lieto kā medu pie tējas.