Sviests karstā laikā nekūst, ja sviesta trauku ietin salvetē, kura samērcēta sālsūdenī.
Sviests karstā laikā nekūst, ja sviesta trauku ietin salvetē, kura samērcēta sālsūdenī.
Ja zupa pārsālīta, tajā iemet dažas šķēles nevārītu kartupeļu vai dažas maizes garozas un ātri uzvāra.
Ja pārsālīts buljons, tajā iesit svaigu olu un pēc tam buljonu izkāš.
Piedeguša ēdiena smaka tūlīt izzūd, ja uz karstas plīts uzlej mazliet etiķa.