Pārtikas un veterinārā dienesta Aizkraukles rajona pārvaldes inspektori pārbaudīja sertificētas kautuves Bebros un Koknesē, gaļas pārstrādes cehu Koknesē, kā arī tirdzniecības vietas, kur pārdod svaigu gaļu.
Pārtikas un veterinārā dienesta Aizkraukles rajona pārvaldes inspektori pārbaudīja sertificētas kautuves Bebros un Koknesē, gaļas pārstrādes cehu Koknesē, kā arī tirdzniecības vietas, kur pārdod svaigu gaļu. Nevienā no šīm vietām pārkāpumi nav konstatēti.
Pēc tam, kad Pārtikas un veterinārais dienests aizliedza Rīgas Centrāltirgū pārdot žāvētu un kūpinātu cūkgaļu, kura, iespējams, bija izraisījusi saslimšanu ar trihinelozi, gaļas pārstrādes un tirdzniecības vietas pārbaudīja visos Latvijas rajonos, arī Aizkrauklē.
Pārtikas un veterinārā dienesta Aizkraukles rajona pārvaldes vadītāja Aija Vorpa stāsta: “Pārbaudījām gaļas pārstrādes cehu, kautuves, svaigas gaļas tirdzniecības vietas. Pārbaudes dienā secinājām, ka tirdzniecībai un pārstrādei domātā gaļa iegūta mūsu dienesta atzītos uzņēmumos, produkti ir pareizi marķēti, gaļas apjoms atbilst dokumentos norādītajam piegādātajam daudzumam.”
Šis bija ārkārtas gadījums, kad pārbaudīja gaļas ieguves, pārstrādes un tirdzniecības vietas, taču Pārtikas un veterinārā dienesta inspektori veic arī plānveida pārbaudes, biežāk tas notiek siltajā laikā. Uz šiem uzņēmumiem dodas arī tad, ja ir sūdzības no iedzīvotājiem.
