Emīlijas kundze bija dzīvesgudra sieviete, kura prata darināt dažādus rokdarbus, bija laba kulināre, pārzināja ārstnieciskās zālītes un prata izārstēt “rozi”.
Emīlijas kundze bija dzīvesgudra sieviete, kura prata darināt dažādus rokdarbus, bija laba kulināre, pārzināja ārstnieciskās zālītes un prata izārstēt “rozi”.
* Salāti labāk garšo, ja eļļas vietā izmanto izkausētu sviestu.
* Iegriezta maize ilgāk saglabājas svaiga, ja griezuma vietu aptin ar mitru pergamenta papīru.
* Pupiņu kafija ir vēl garšīgāka, ja tai pieliek naža galu kakao.
* Pupiņu kafija mazāk uzbudina, ja vārot pievieno šķipsniņu dzeramās sodas.
* Lai vecie kartupeļi būtu garšīgāki, vārot ūdenim pielej nedaudz etiķa.
* Netīras rokas var viegli notīrīt ar rabarbera lapu.
* Skārda traukus spodrina ar petrolejas un izsijātu koka pelnu maisījumu.
* Metāla karotes nevajag atstāt uzglabājamajā ēdienā, jo tās var sabojāt ēdiena garšu.
* Sasalušas olas kļūst atkal ēdamas, ja tās divas trīs stundas patur aukstā ūdenī.
* Ja nazis ož pēc sīpoliem, to vairākkārt jāizvelk caur svaigu burkānu.
* Veļu izdodas pasargāt no dzeltēšanas, ja to glabā ietītu zilā iesaiņojamajā papīrā.
* Tēja iegūst īpatnēju smaržu, ja tās uzglabājamajā traukā ieliek standziņu vaniļas.
