Vārītas cūkas sirds salāti.
Vārītas cūkas sirds salāti
Izvāra cūkas sirdi un sagriež to salmiņos. Pievieno trīs šķēlēs sagrieztus tomātus, trīs vārītas olas un pāris marinētu gurķu, sīki sasmalcinātu puravu, mazliet melno piparu, karoti tomātu mērces, majonēzi un krējumu. Visu samaisa, un salāti gatavi.
“Mīlestības salāti”
To pagatavošanai nepieciešams viens purava kāts, trīs āboli un trīs olas. Visas sastāvdaļas sasmalcina un sajauc ar majonēzi. Pēc garšas var pievienot arī citronpiparus.
Iesaka klintainiete Kristīne Ginaite
