Pirms lietošanas pannu vajadzētu noskalot un noslaucīt ar sūkli. To nedrīkst berzt ar skrāpējošiem materiāliem.
Pirms lietošanas pannu vajadzētu noskalot un noslaucīt ar sūkli. To nedrīkst berzt ar skrāpējošiem materiāliem.
Cepot pannu nav vēlams ilgstoši karsēt. Elektriskais plītsriņķis uzsilst līdz noteiktai temperatūrai un tad uztur karstumu, bet gāzes deglis karsē pannu nepārtraukti un bojā to. Kad panna uzkarsusi, vēlams samazināt gāzes liesmu, jo ar laiku nepiedegošais klājums var nobrukt. Izturīgajiem daudzpakāpju klājumiem ir nejauka īpašība lobīties biežiem, dziļiem gabaliem: panna kļūst it kā bedraina.
Ja pannu pareizi lieto, to var ļoti viegli nomazgāt. Piedegušu pannu nevajadzētu berzt un kasīt, bet, piemēram, ieliet tajā nedaudz ūdens un pavārīt. Piedegums nolobīsies pats. Pannu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, izvēloties visīsāko un saudzējošāko mazgāšanas ciklu.
Vēlams skapī nolikt viegli ietaukotu pannu. Ja trauki glabājas, salikti cits virs cita, starp jutīgo pannas virsmu un nākamo trauku vajadzētu likt, piemēram, cepampapīru.