Lielbritānijas zinātnieki pēc sarežģītiem un dārgiem eksperimentiem noteikuši optimālo siera biezumu uz sviestmaizes.
Lielbritānijas zinātnieki pēc sarežģītiem un dārgiem eksperimentiem noteikuši optimālo siera biezumu uz sviestmaizes.
Atklāt optimālo siera biezumu uz sviestmaizes palīdzēja Notingemas universitātes profesora Endija Teilora izgudrotā iekārta, kura mēra dažādu aromātu koncentrāciju cilvēka deguna aizmugurējā daļā ēšanas laikā.
Eksperiments parādīja, ka līdz noteiktam biezumam siera šķēles garša pieaug, bet pēc tam tā pārstāj mainīties. Britu zinātnieki secinājuši, ka ideāls siera gabala biezums uz sviestmaizes atkarībā no siera veida ir robežās no 2,5 līdz septiņiem milimetriem.
APOLLO
