Stājušies spēkā grozījumi Administratīvo pārkāpumu kodeksā, kuri nosaka lielākus sodus par dažādu noteikumu neievērošanu pārtikas apritē.
Stājušies spēkā grozījumi Administratīvo pārkāpumu kodeksā, kuri nosaka lielākus sodus par dažādu noteikumu neievērošanu pārtikas apritē. Šogad Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Aizkraukles pārvaldes inspektori par pārtikas aprites noteikumu neievērošanu sodījušas ap 90 personu.
Sodīts daudz personu
Saskaņā ar grozījumiem Administratīvo pārkāpumu kodeksā no 17. jūlija par higiēnas un veterināro, pārtikas nekaitīguma un kvalitātes, pārtikas uzglabāšanas un marķēšanas, personāla higiēnas prasību neievērošanu fiziskām personām būs jāmaksā sods no 5 līdz 250, bet juridiskām — no 10 līdz 500 latiem. Iepriekš šī summa bija no 2 līdz 150 latiem.
Šogad par dažādu šo noteikumu neievērošanu ar naudassodu no 2 līdz 20 latiem sodīti 73 cilvēki, ar lielāku — 13. Šomēnes par higiēnas noteikumu, preču saderības, marķēšanas un uzglabāšanas temperatūras un realizācijas noteikumu neievērošanu jau uzrakstīts 12 administratīvo protokolu.
Veci produkti gadās bieži
PVD Aizkraukles pārvaldes vadītāja Aija Vorpa saka: “Visvairāk pārtikas tirgotāji neievēro tieši preču marķēšanas un uzglabāšanas noteikumus. Veikalos bieži atklājam vecus produktus. No cilvēkiem mūsu darbinieki dzirdējuši, ka visbiežāk produktus, kuriem beidzies realizācijas termiņš, var nopirkt vakarpusē, tāpēc pircējiem jābūt ļoti vērīgiem. Karstajās dienās īpaša uzmanība jāpievērš ātri bojājošos produktu glabāšanas temperatūrai un realizācijas laikam.”
Uzņēmumi pārtikas reģistrā
No jauna likuma 103. pantā iekļauts punkts par juridisku personu sodīšanu, ja pārtikas uzņēmums pārtikas apritē iesaistījies bez reģistrācijas vai bez normatīvajos dokumentos noteiktā uzņēmuma atzīšanas, vai pārkāpis atzīšanas apliecībā noteiktos nosacījumus. Sods — no 500 līdz trijiem tūkstošiem latu.
No pagājušā gada 15. oktobra pārtikas apritē iesaistītajiem uzņēmumiem — ražotājiem, tirgotājiem, pārvadātājiem, ēdinātājiem — bija jāreģistrējas pārtikas uzņēmumu reģistrā. Šim procesam vajadzēja beigties šī gada sākumā. Tobrīd Aizkraukles rajonā bija reģistrēts 320 uzņēmumu, taču šo laiku pagarināja, un patlaban sarakstā ir 382 dažādi uzņēmumi. Vorpas kundze piebilst, ka vidēji PVD uzraudzībā nepārtraukti ir ap 360 firmu, jo, piemēram, no gada sākuma 26 uzņēmumi pārtraukuši darbību vai mainījuši nodarbošanās veidu.
Izvērtē un atzīst
Šogad sākusies arī pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu atzīšana. Pirmā kārta, kurā izvērtēs un atzīs gaļas, zivju un piena ieguves un pārstrādes uzņēmumus, ilgs līdz nākamā gada martam. Atzīšanas laikā PVD inspektori vērtē, vai uzņēmums atbilst visām higiēnas un ražošanas tehnoloģijas prasībām, vai pati firma spēj nodrošināt šo noteikumu ievērošanu. Atzīšanas apliecība garantē preces kvalitāti, ar kuru droši var konkurēt ne tikai Latvijas, bet arī Eiropas tirgū.
Pansionāta kautuvei jāuzlabo darbs
Pirmo objektu atzīšanai Aizkraukles rajonā pieteica Skrīveru sociālās aprūpes centrs. Tā ir iestādes kautuve, taču pagaidām atzīšanas apliecību vēl nav saņēmusi, jo atklāti nelieli trūkumi, kuri jānovērš. Šobrīd slēgta firmas “ALVSTRE” kautuve Skrīveros, kuru pārbūvē un labiekārto. Iespējams, tā varētu būt nākamā, kura pretendē uz atzīšanu. Vorpas kundze atzīst, ka strādāt un remontēt vienlaikus nav iespējams, tāpēc uz laiku uzņēmums jāslēdz. Slēgta arī kautuve Vallē, taču pagaidām nav informācijas, vai tā darbību nākotnē atjaunos.
Kā ziņo interneta portālā “LAUKINET”, Latvijā kopumā līdz šim atzīšanas apliecību saņēmuši tikai četri uzņēmumi — kooperatīvā sabiedrība “Zaubes kooperatīvs”, SIA “Olivens”, piena pārstrādes uzņēmums SIA “Daugavpils saldējuma fabrika” un dzīvnieku izcelsmes produktu saldētava “Rīgas 2. saldētava”.
