Aizkraukles profesionālajā vidusskolā aizvakar bija Meistara diena. Jaunieši, kuri apgūst profesiju ēdināšanas pakalpojumu jomā, piedalījās biedrības “Siera klubs” rīkotajā lekcijā par piena produktiem. Degustējot viņi pārliecinājās par Latvijā ražotā siera daudzveidību un garšu dažādību, kā arī izmēģināja gatavot oriģinālus ēdienus kopā ar vienu no labākajiem jaunajiem pavāriem Arturu Linkeviču.
“Vienalga, kādā jomā jaunietis mācās, svarīgi, lai viņš tajā kļūst par meistaru. To var sasniegt ar mērķtiecīgu darbu, gribasspēku, aizrautību un interesi par savu profesiju,” sacīja Aizkraukles profesionālās vidusskolas direktore Ruta Krūkle.
Uz teorētisko Meistara dienas daļu biedrības “Siera klubs” valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova bija aicinājusi vairākus meistarus, kuri jauniešiem stāstīja par savu nodarbošanos.
Raksta turpinājumu lasiet laikraksta 17. oktobra numurā
