Mēnesi pēc atklāšanas zemnieku kooperatīvs “Latvijas piens” sācis vājpiena koncentrāta un saldā krējuma eksportu uz vairākām ES valstīm.
Pirms tam ārvalstu sadarbības partneri veica saražotās produkcijas kvalitātes testus un atzina to par labu. Kopumā aizvestas 125 tonnas vājpiena koncentrāta un 25 tonnas saldā krējuma. Vājpiena koncentrātu ES rūpnīcās tālāk pārstrādās sierā, saldējumā un vēl citos piena produktos, savukārt saldo krējumu — sviestā.
Augustā, palielinot ražošanu, plāno saražot aptuveni 500 tonnu vājpiena koncentrāta un 200 tonnu krējuma, kas nodrošinātu tirgus situācijai atbilstošu piena iepirkuma cenu 600 rūpnīcas īpašniekiem — kooperatīvu “Trikāta KS”, “Dzēse” un “Piena partneri KS” zemniekiem.
Nākammēnes “Latvijas piens” ierīkos siera ražošanas iekārtas, bet ražošanu sāks oktobrī. Ierīkos arī ultrafiltrācijas iekārtas, kas nodrošina ražošanas procesā radušos sūkalu pārstrādi sūkalu proteīnā un sūkalu koncentrātā, kas arī ir pieprasīti eksporta produkti. Līdz gada beigām būs pabeigta visu tehnoloģisko iekārtu montāža, kas nodrošinās piena bezatlikumu pārstrādi.
