Latvijas Sarkanā Krusta (LSK) Kokneses pagasta nodaļas aktīvistes pavasari sāka ar radošo virtuvi — nodarbībās, kurās varēja piedalīties ikviens interesents, gatavoja ēdienus no maizes.
— Mums jau apnikušas tās Eiropas pakas, cik ilgi var ēst putraimus un auzupārslas! — šādu iebildi ne reizi vien ir dzirdējušas sociālās darbinieces. Pagājušajā gadā Sarkanā Krusta aktīvistēm radās doma “atvērt” radošo virtuvi, kurā no ierastiem, it kā vienkāršiem produktiem mācīties gatavot kaut ko garšīgu un neparastu. LSK Kokneses nodaļas vadītāja Inese Apsāne stāsta, ka šajā darbā viņai neaizvietojama palīdze ir brīvprātīgā Inese Groza, kura bez atlīdzības piedalās nodarbību vadīšanā.
Katru reizi viņas izdomā, kādus ēdienus no kāda pamatprodukta gatavos, nopērk visu nepieciešamo un izmanto Ģimenes centra virtuvi. Parasti nodarbība katram dalībniekam izmaksā ap puslatu. Pēdējā nodarbībā varēja mācīties gatavot ēdienus no maizes. Nez vai daudzi zina, ka iecienītā kūka “Šarlote” var būt arī no rudzu maizes. Radošās nodarbības virtuvē notiek reizi divās nedēļās — darbdienu vakaros.
