Šodien, kā arī rīt, 29.maijā, un trešdien, 30.maijā, Pļaviņās notiks mācību semināri par vietējo produktu mārketingu, kā arī mācības par Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) prasībām mājražotājiem un mazos apjomos ražotai produkcijai.
Zemgales Plānošanas reģiona (ZPR) sabiedrisko attiecību speciālists Aigars Ieviņš informē, ka šādus kursus un seminārus organizē ZPR un tas saistīts ar mājražotāju produkcijas popularitātes augšanu.
Īstenojot projektu “Vietējo produktu attīstība Vidusbaltijā”, divās Zemgales vietās par PVD prasībām mājražotājiem un to produkcijai Latvijā un Lietuvā stāstīs Latvijas Valsts agrārās ekonomikas institūta Kvalitātes un vides aizsardzības nodaļas vadītāja Ligita Melece.
Šodien PVD kursi notiks Pļaviņās, jauniešu iniciatīvu centrā “Ideja”, Daugavas ielā 50, un 30.maijā – Dobelē, Pieaugušo izglītības un uzņēmējdarbības atbalsta centrā, Brīvības ielā 7.
Klātesošajiem būs iespēja uzzināt par reģistrēšanos mājražotāja statusā, infrastruktūras, aprīkojuma izejvielu prasībām, rīcību ar pārstrādes atkritumiem, sanitārajām procedūrām, produktu marķēšanu, iepakošanu, derīguma termiņu, kā arī piedevu izmantošanu. Tāpat lekcijās tiks sniegts ieskats pārtikas un izejvielu nekaitīguma nodrošināšanā un galveno pārtikas produktu grupu higiēnas un labas ražošanas prakses vadlīnijās un to piemērošanā mājražošanai, informēja ZPR pārstāvis.
Savukārt 29.maijā un 30.maijā Pļaviņās tiek rīkoti bezmaksas semināru cikli “Produktu groza un vietējo produktu mārketings”, kur pieredzējuši lektori atklās, kā uzlabot sevis ražotā produkta pārdošanas potenciālu un sekmīgāk konkurēt līdzvērtīgos apstākļos, ceļot gan kvalitāti, gan atpazīstamību.
Tāpat būs iespējams uzzināt par produktu virzīšanu tirgū un izplatīšanas kanāliem, dzīves ciklu, pārdošanas iemaņu uzlabošanu un savas stratēģijas izstrādāšanu, skaidroja Ieviņš.
Seminārā uzstāsies Rīgas Stradiņa universitātes (RSU) Komunikāciju studiju katedras bakalaura studiju programmas “Sabiedriskās attiecības” vadītāja un lektore Ruta Siliņa, “Kalnciema kvartāla” kultūras programmas vadītāja Una Meiberga un Āris Ādlers, kurš kopš 2009.gada iesaistījies un izstrādājis konceptu dažādu mājražošanas un vietējo produktu attīstībai.
Projekts “Vietējo produktu attīstība Vidusbaltijā” īstenots Latvijas-Lietuvas pārrobežu sadarbības programmā 2007.-2013.gadam. Projekta ieviešanas laiks ir no 2012.gada augusta līdz 2014.gada janvārim. Projekta kopējais budžets ir 749 429 eiro (526 700 lati), kur Eiropas Reģionālās attīstības fonda līdzfinansējums ir 627 069 eiro (440 700 lati).
