Patērētājiem samazinot tēriņus un samazinoties pieprasījumam, tiks ierobežota inflācija, kas novedīs pie pārtikas produktu cenu krituma, šādu viedokli savā blogā aģentūras LETA biznesa informatīvajā portālā “Nozare.lv” pauž ekonomikas zinātņu doktore, Valsts agrārās ekonomikas institūta Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra vadītāja Ingūna Gulbe.
Gulbe prognozē, ka cenu līmenis galvenokārt varētu samazināties piena produktiem, bet pie nosacījuma, ka palielinās piedāvājums Eiropas Savienības iekšienē, kas automātiski samazinātu eksporta iespējas. Tomēr piena produktu cenu turpmāku samazinājumu pasaulē ierobežos augstās iepirkuma cenas, kuras par apmēram 30% pārsniedz iepriekšējā gada līmeni.
Samazinoties eksporta pieprasījumam, varētu nedaudz pazemināties arī konditorejas un bezalkoholisko dzērienu, piemēram, kafijas, cenas.
Gulbe uzskata, ka nav pamata palielināties arī gaļas cenām, jo relatīvi lētu un savstarpēji aizstājamu lopbarības sastāvdaļu piedāvājums ir pietiekami plašs. Taču stabilas saglabāsies maizes un makaronu cenas, jo pagaidām saglabājas samērā augsts pārtikas kvalitātes graudu un miltu cenu līmenis.
“Ņemot vērā globālo krīzi, turpmākajā periodā iespējas kompensēt pašmāju pieprasījuma samazinājumu ar eksporta pieaugumu būs ierobežotas. Tādējādi saglabājas samērā ilgstošas recesijas draudi ar relatīvi nelielu, stagnējošu pieprasījumu,” norādījusi eksperte, uzsverot, ka pašmāju pieprasījums var atjaunoties speciāli stimulējot vietējo produktu pieprasījumu.
