Šodien Trīs pavāru restorānā “Tam
labam būs augt” plkst.12 norisināsies ekspertu diskusija par
aktualitātēm Latvijas lauku tūrismā, aģentūru LETA informēja Latvijas
lauku tūrisma asociācijas “Lauku ceļotājs” prezidente Asnāte Ziemele.
Uz diskusiju aicināti lauku tūrisma uzņēmēji – naktsmītņu un mazo
ražotāju pārstāvji -, lai stāstītu ne tikai par lauku tūrisma rādītājiem
skaitļos, bet arī dalītos pašu pieredzē.
Pasākumā dalību apstiprinājuši arī pārstāvji no Pārtikas un
veterinārā dienesta, Zemkopības ministrijas, Lauku atbalsta dienesta,
Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padomes, Latvijas Lauku
konsultāciju un izglītības centra.
Diskusijas laikā plānots pārrunāt jautājumus un problēmas, kas patlaban ir aktuālas lauku tūrisma nozarē.
Pasākumā lauku labumu ražotāji kopā ar restorāna šefpavāru Ēriku
Dreibantu klās lauku labumu galdu, kā arī tiks prezentēta šefpavāra
versija par modernu latvisko virtuvi.
