
● 2 tomāti,
● 3 — 4 svaigi gurķi,
● saldais pipars,
● sīpols,
● dilles,
● sāls,
● 2 ēdamkarotes augu eļļas.
Neko nesarežģījot, īsā laikā pagatavoju vienkāršus un veselīgus svaigus salātus. Dārzeņus noskaloju un nosusināju. Svaigos gurķus un šalotes sīpolu, kas ir maigāku garšu un lieliski der salātiem, nomizoju. Gurķus un tomātus, kā arī no sēkliņām iztīrītus saldos piparus, šoreiz krāsainumam izmantoju mazos — zaļo un dzelteno, sagriezu gabaliņos. Pievienoju sasmalcinātus sīpolus un dilles, piemaisīju sāli un augu eļļu.