Lai iegūtu labu ražu, speciālisti iesaka vispirms izvēlēties piemērotāko šķirni. Nesen Aizkrauklē notikušajā seminārā par šo jautājumu lauksaimniekus informēja SIA “Agrimatco Latvia” sēklu nodaļas speciāliste Ieva Kamerāde.
Jāmēslo ne tikai stādot
Viens no populārākajiem dārzeņiem mūsu platuma grādos ir tomāts. Vislielākie ir “beef” tipa, kuri sver no 180 līdz pat 300 gramiem. Šī, tāpat kā citas tomātu šķirnes, paredzēta audzēšanai plēves siltumnīcā, ne stikla vai akmensvates.
Viena no lielaugļu šķirnēm, arī visātraudzīgākā un agrīnākā, ir ‘Rally’. Pieticīga barības ziņā, ar lielu lapu masu un tik lieliem augļiem, ka nogatavojušies var nenoturēties pie zara. Nogatavošanās laikā pamatīgi jāmēslo ar kāliju. Šī prasība vienlīdz svarīga arī pārējiem dārzeņiem, un to nereti neievēro mazdārziņu īpašnieki. Par kālija trūkumu liecina zaļi pleķi uz jau iesārtiem augļiem.
Līdzīga ‘Rally’ ir ‘Buran’, vien mazāku auga garumu un lapu izmēru. Izturīga pret pelēko puvi, kas īpaši aktuāli siltumnīcām ar nepietiekamu vēdināšanu. Abas šķirnes ir izturīgas arī pret tā saucamo lapu brūnumu jeb kladosporozi, kas pāris nedēļu laikā iznīcina visus tomātu augus. Mazdārziņu īpašnieki, kuri vienā mazā siltumnīcā cenšas iestādīt dažādu šķirņu tomātus, šādu šķirni tik un tā pakļauj infekcijas riskam.
Savukārt lielaugļu tomātu šķirne ‘Belle’ izceļas starp citām ar labām garšas īpašībām, plānu mizu. Līdzīga ir arī ‘Berberana’, kura ir ražīga, ar 300 gramu smagiem augļiem un pēdējo divu gadu laikā kļuvusi ļoti pieprasīta Krievijas tirgū.
Sīki un dārgi
Jaunākās tomātu šķirnes ar vidēji lieliem augļiem — no 120 līdz 160 gramiem — ir ‘Cindel’, ‘Fado’, ‘Opera’, ‘Cristal’. Pēdējā no šīm ir tik pieticīga, ka iztur arī kādu laiku nelaistīta, neveidota. Šķirnes ‘Operas’ labākā īpašība ir garša, savukārt ‘Fado’ ir izturīga pret slimībām, ‘Cindel’ — agrīna.
‘Dallas’ ir šķirne ar atšķirīgu augļa formu — nedaudz saplacinātiem, 160 — 170 gramu smagiem tomātiem. Ar plūmes formai līdzīgu augli ir šķirnes ‘Palengue’ (svars 140 g), ‘Naram’ (160 g) un ‘Lancelot’ (130 g). ‘Lancelot’ augļi ir miltaini un stingri, svaigā veidā var glabāt līdz pat janvārim.
Tomātu šķirnes ar ļoti mazu augli, kurš pēc formas atgādina sirsniņu vai zemeni, ir ‘Sunstream’ (20 g) un ‘Mini Star’. Lai saglabātu šo šķirņu unikalitāti, sēklu izplatītājs Holandē tās pārdod tikai vienam zemniekam. Šo tomātu sēklas ir dārgas — no 1 līdz 3 latiem par sēklu. Ražība — ap 4 kilogramiem no stāda. Līdzīgas, bet lētākas sēklas ir šķirnēm ar izcilu garšu ‘Nektar’ un ‘Sacura’, kuru auglis līdzīgs ķirsim. Īpaši dzērienu kokteiļiem paredzētas dārgas šķirnes ir ‘Lansley’ un ‘Campari’ (40 g).
Mazāk populāri ir lauka tomāti, piemēram, ‘Esmeralda’ (160 g) un ‘Hektor’ (200 g). ‘Hektor’ plānās mizas dēļ ir problemātiski transportēt, savukārt ‘Esmeralda’ ir daudz stingrāka, mazākiem augļiem.
‘Maša’ ir izturīga
Siltumnīcā audzē arī gurķus, un to populārākā šķirne ir rupjkārpainā ‘Mirabelle’. Holandē, no kurienes Latvija sēklas importē, gurķu sēklas pēc ievākšanas kodina, 70 grādu karstumā turot vairāk kā divas diennaktis. Pēc šādas karsēšanas sēklas var arī neuzdīgt, kā tas gadījās pērn tieši ar ‘Mirabelle’. Tāpēc šīs šķirnes sēklas kādu laiku nebija nopērkamas.
Šķirnes ‘Madita’ un ‘Marenque’ ir uzlabotā ‘Mirabelle’. Pirmā nav izdevusies sliktās ražības dēļ, bet ‘Marenque’ papildus labajām savas priekšteces īpašībām ieguvusi arī spēcīgāku aromātu. Šķirni ‘Mandy’, kas jau kļuvusi par klasiku, Krievijā pazīst ar nosaukumu ‘Maša’. Tā iztur vairāku nedēļu transportēšanu, jo, apsmidzināta ar ūdeni, ātri atgūst iepriekšējo izskatu. Gan uz lauka, gan siltumnīcā labi jūtas ‘Excelsior’. Īpaši tik karstās vasarās kā pērn. Atšķirībā no citām šķirnēm šī “neaizgāja lapās”. Cita jauna lauka gurķu šķirne ir ‘Silver’, kas siltumnīcā nīkuļo un neražo. Sīkkārpaino gurķu šķirnes ‘Vilma’ vietā nākušas tādas kā ‘Carine’, ‘Corentina’ un ‘Catherina’, kurām ir arī labāka izturība pret slimībām.
Izteikti siltumnīcu gurķi ir ‘Nile’ un ‘Melen’, īpaši populāri kļuvuši Skandināvijas valstīs, jo nav prasīgi audzēšanas apstākļu un gaismas ziņā. Šie gurķi ir īsi — 18 cm, šķirnes ‘Pyralis’ augļi izaug gandrīz 40 cm. Apsildāmās siltumnīcās šīs divas šķirnes var audzēt arī rudenī.
