Jāņos galdā jācēļ Jāņu siers. Vislabāks vētkos garšos pašu siets Jāņu siers ar ķimenēm.
Sastāvdaļas: 1 kg biezpiena, 5 l piena, 3 olas, sauja ķimeņu, sāls pēc garšas, 100 g sviesta, 150 g skābā krējuma.
1. Uzkarsē pienu…
Pašu siets Jāņu siers ar ķimenēm
4