Kurmenes pagasta zemnieku saimniecības “Bērziņi” īpašniece Valija Bērziņa nolēmusi audzēt gaļas lopus.
Kurmenes pagasta zemnieku saimniecības “Bērziņi” īpašniece Valija Bērziņa nolēmusi audzēt gaļas lopus. Viņa uzskata, ka tā ir perspektīva lauksaimniecības nozare, turklāt Bērziņas kundze strādā ar bioloģiskās lauksaimniecības metodēm.
Izvēlas gaļas lopkopību
Bērziņas kundzei pieder 32 hektāri aramzemes Kurmenes pagastā. Vēl 22 hektārus viņa nomā Valles pagastā. Ir 22 liellopi, kā arī vairākas nobarojamās cūkas un sivēnmātes.
— Pašlaik gaļas lopkopība nav pati ienesīgākā lauksaimniecības nozare, — saka Valija Bērziņa. — Lielākā daļa laucinieku pievēršas piena lopkopībai, taču ar laiku var veidoties piena pārprodukcija, tāpēc visi nevar darīt vienu un to pašu. Pie tam piena lopkopībai vajadzīgas lielākas investīcijas, un darbs saimniecībā aizņem vairāk laika.
Izmanto valsts atbalstu
Mana zeme ir trūcīga un ļoti skāba, tāpēc audzēt lauksaimniecības kultūras ir visai apgrūtinoši. Papildu problēmas rada arī tas, ka saimniekoju ar bioloģiskajām metodēm. Pērn veicu augsnes kvalitātes analīzes, kuras 60 procentu apmērā apmaksāja valsts. Nu pieteicos augsnes kaļķošanas programmā. Arī 60 procentu šī darba apmaksās valsts. Protams, liela summa būs jāmaksā arī pašai, taču ceru, ka tobrīd, kad vajadzēs norēķināties, būšu jau saņēmusi subsīdijas.
Šāda plānošana un rēķināšana ir ikdiena lielākajai daļai zemnieku. Bez tā nav iepējams saimniekot, jo par saražoto produkciju maksā pārāk maz.
Iztiek bez ķīmijas
Bērziņas kundze jau trešo gadu nodarbojas ar bioloģisko lauksaimniecību un cer, ka drīzumā par ekoloģiski tīru produkciju varēs saņemt atbilstošu samaksu.
— Šīs metodes man nav nekas svešs, — saka saimniece. — Arī mans tēvs savlaik nolēma iztikt bez minerālmēsliem un citām ķimikālijām. Esmu pieradusi pie šādas saimniekošanas un uzskatu to par pareizu. Nav vērts indēt sevi un citus. Protams, raža bieži vien ir mazāka, un jācieš arī kaitēkļu postījumu dēļ. Piemēram, rudzus un auzas varu sēt gandrīz jebkurā vietā un esmu pārliecināta, ka izaugs. Turpretī vieta kartupeļiem un miežiem īpaši jāsagatavo. Galvenā problēma — palielināt un saglabāt augsnē pietiekami kālija, jo pretējā gadījumā šīs kultūras aug slikti.
Būs jauna kūts
Pašlaik Bērziņas kundze audzē gaļas lopus, kuri iegūti, “Latvijas brūnās” šķirnes lopus krustojot ar citu šķirņu gaļas lopiem. Saimniece uzskata, ka iegūtā šķirne ir vietējiem apstākļiem vispiemērotākā. Tādi lopi labi pacieš arī aukstāku laiku. Tāpēc pašlaik uz veciem pamatiem būvē kūti, kuras durvis lielāko gada laiku būs atvērtas.
— Gaļas lopi nemaz nevēlas ilgi kavēties kūtī, — saka Valija Bērziņa. — Viņi lielāko daļu laika pavada ārā un patvērumu meklē vien tad, kad laika apstākļi ir īpaši nejauki vai nepiemēroti, teiksim, tikko dzimušajiem teliņiem.
Pašlaik “Bērziņos” ir arī četras slaucamas govis, kā arī cūkas un sivēnmātes. Pienu izmanto pašu vajadzībām, savukārt cūkgaļu un sivēnus pārdod, un tas ir labs atspaids saimniecībai brīžos, kamēr nav saņemta nauda par gaļas lopiem.
Meklē mednieku palīdzību
Lielas raizes Bērziņas kundzei sagādā meža dzīvnieku postījumi.
— Vislielāko postu nodara mežacūkas, — saimniece saka. — Viņas izrok ne tikai kartupeļus, bet arī ganības, kurās sāk augt baltais āboliņš. Acīmredzot mežacūkām garšo šis augs, turklāt viņas zemē meklē kurmjus un maijvaboļu kāpurus. Tikko baltais āboliņš sakuplo, tā mežacūkas klāt. Viņas rok un nebaidās pat cilvēka tuvuma. Esmu vienojusies ar medniekiem, ka viņi biežāk uzmanīs manus laukus. Toties jaunaudzītēm lielu postu nodara staltbrieži, kuri pēdējos gados savairojušies kuplā skaitā. Vienīgi stirnas manā mežā lūdzu saudzēt.
Pamats nākotnei
“Bērziņu” saimniecībā darba daudz. Viens cilvēks to paveikt nevar. Valijai Bērziņai saimniekot palīdz vīrs un bērni. Atgriezušies no skolas, viņi steidz veikt ikdienas darbus — kopt lopus un stūrēt traktoru. Vai kāds no bērniem kļūs par “Bērziņu” saimnieku nākotnē, pagaidām grūti spriest. Valijas kundze bilst, ka arī piespiest nevienu negrasās. Ja kāds vēlēsies kļūt par lauksaimnieku, viņam jau būs sagatavots stabils pamats.