— Vai pēc iestāšanās Eiropas Savienībā piena ieguve ganībās būs pieļaujama?
— Vai pēc iestāšanās Eiropas Savienībā piena ieguve ganībās būs pieļaujama?
Rīgas piena kombināta rīkotajā diskusijā “Latvijas piensaimniecība ceļā uz ES. Problēmas un neskaidrie jautājumi” Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta veterinārās nodaļas vadītāja Kristīne Šteina skaidroja, ka Ministru kabineta (MK) noteikumos nr. 491 nav tādas normas, kas aizliegtu pārdošanai paredzētu pienu slaukt no govs ganībās, tātad to drīkst darīt. Svarīgākais ir izslaukto pienu pēc iespējas ātrāk atdzesēt. MK noteikumi gan pieļauj šo darbu veikt divu stundu laikā, tomēr, kā viņa uzsvēra, speciāli ar atdzesēšanu nevajadzētu kavēties, jo arī no tā ir atkarīga piena kvalitāte.
