Trīs piensaimnieki no Aizkraukles rajona iesaistījušies akciju sabiedrības “Rīgas piena kombināts” rīkotajās piena ražotāju apmācībās, apgūstot jaunāko šajā nozarē.
Trīs piensaimnieki no Aizkraukles rajona iesaistījušies akciju sabiedrības “Rīgas piena kombināts” rīkotajās piena ražotāju apmācībās, apgūstot jaunāko šajā nozarē. Pēc mācībām viņi saņems uzņēmuma un Latvijas Lauksaimniecības konsultāciju centra apstiprinātu sertifikātu.
Piena ražotājiem un savācējiem šī ir jau trešā mācību sezona. No marta līdz decembrim reizi mēnesī notiek deviņi semināri par nozarē aktuālām tēmām un problēmām, kā arī pieredzes apmaiņas braucieni uz piena fermām ārpus Latvijas.
No Aizkraukles rajona mācās zemnieku saimniecības “Gala Tuņķi” īpašniece Dace Atslena no Aizkraukles pagasta, “Vecsiljāņu” saimnieks bebrēnietis Jānis Midegs un paju sabiedrības “Bormaņi” valdes priekšsēdētājs Jānis Miezītis. Visi ražotāji ir arī piena piegādātāji šim uzņēmumam. Lielākā piena ražotāja no šiem trijiem ir paju sabiedrība “Bormaņi”, kurā ir 150 govju, abiem pārējiem saimniekiem — ap 40.
“Vecsiljāņu” saimnieks Jānis Midegs saka: “Mācos jau trešo sezonu. Katrā seminārā stāsta par kaut ko jau zināmu, taču tikpat daudz ir arī jaunatklājumu. Šīs mācības ir kā ilgstoša piena kvalitātes programma, iegūst visi. Mēs uzzinām, kā iegūt labāku pienu, ko nododam Rīgas piena kombinātam, lai tas var ražot kvalitatīvāku produkciju.”
2003. gada mācību sezonas aktuālākās tēmas ir piena kvotu sistēmas ieviešana, ES prasības piena ražošanā un piena fermu ierīkošanā, piena paraugus ietekmējoši faktori, piena liellopu ēdināšana dažādos periodos, barības devu noteikšana un citi.
Martā jau noticis pirmais seminārs, kurā runāja par situāciju Latvijā, gatavojoties ES, par govju ēdināšanu un vielu maiņas problēmām saistībā ar piena produktu kvalitāti.
Mācības notiek Rīgas piena kombināta telpās, kur nav tik daudz vietas, lai uzņemtu visus interesentus. Tāpēc uzņēmuma vadība apsver iespēju nākotnē rīkot izbraukuma seminārus reģionos vidējiem un mazajiem piena ražotājiem.
