Dārzniecība “Neslinko” no Ķekavas novada Titurgas Rāmavas izstādes apmeklētājus katru gadu pārsteidz ar kādu eksotisku dārzeni. Arī šī reize nebija izņēmums. Daudziem pirmatklājums bija jau labu laiku zināmie samtaini pūkainie aprikožu tomāti, kuriem nu pievienojušies samtainie persiku tomāti.
Nesen kolekciju papildinājusi pati senākā tomātu šķirne, visu šķirņu priekštece — meženis. Tā augļi ir tik sīki, ka tikai četri kopā sver knapi divus gramus. Šie sīkie, zirņiem līdzīgie tomāti aug milzīgos ķekaros, nogatavojas pakāpeniski. Tas sarežģī novākšanu, jo tā drīzāk līdzinās ogošanai, pie tam vienlaikus ķekarā ir gan vēl zaļas, gan jau nogatavojušās “ogas”. Sīkos tomātus īpaši iecienījuši bērni, un, ja lielos nevar iemānīt, šos ēdot kā konfektes.
Dārzniecības īpašniece Elga Bražūne stāsta, ka pirms daudziem gadiem pirmā tomātu izstāde ar aptuveni 50 tomātu šķirnēm bijusi tieši Aizkraukles pusē — Klintaines pagasta Stukmaņu muižā. Kultūras mantojuma dienās dārzniecību uzaicināja kāda no tās klientēm — klintainietēm. Elga teic, ka lielā cilvēku interese par šādu izstādi mudinājusi tādas rīkot arī turpmāk.
Elga Bražūne ir arī “tomātu dumpja” iniciatore, un pēc viņas ierosinājumiem Ministru kabinets pieņēma likumu par kolekcijām. Tagad mazie sēklaudzētāji Latvijā audzētās šķirnes drīkst pārdot ar tādiem pašiem noteikumiem, kā to dara sēklu lieltirgotāji. Šobrīd titurgiešu kolekcijā ir ap 270 tomātu šķirņu, vairāk kā 20 saldo, 12 aso piparu šķirņu, 15 ķirbju šķirņu, kā arī dažādi eksotiskie dārzeņi.
Atšķirīga no tomātiem ir no Meksikas atvestā melotrija — pēc izskata kaut kas starp gurķi un mini arbūzu. Garša tam kā vienu dienu skābētam gurķim. Lai arī Latvijā šis augs ir kultivēts ap desmit gadu, tikai pēdējos gados to var viegli pavairot, jo iepriekš ievākto sēklu dīgtspēja bija ļoti zema. Tagad tā svārstās ap 70%. Līdz ar to cilvēkiem radusies lielāka interese par melotriju audzēšanu. Tās var marinēt, interesantās formas un krāsojuma dēļ noder arī galda dekorēšanai.
Atšķirībā no ierastajiem gurķiem melotrija turpina ražot līdz vēlam rudenim.
Kā gari milzu gurķi līdzās tomātiem stiepjas trihosants. Kāpelējošs augs, ievests no Āzijas, Latvijā tas var sasniegt līdz pusotra metra garumu. Auglim ir tukšs vidus, atgādina lielas caurules vai makaronus, un, gatavojot ēdienu, tos var pildīt. Izmēģināti svaigā veidā ar siera salātiem, garšojis savdabīgi, bet bijis ēdams. Saimniecībā šis augs iedzīvojas piekto gadu, un tikai tagad ir cerība ievākt ražojošas sēklas. ◆
