Dārzniecības “Neslinko” stends apžilbina ikvienā izstādē — tik daudzveidīgu tomātu klāstu reti var redzēt. Sarkani, dzelteni, oranži, balti un zaļi — ap 200 šķirņu tomātu, kuri audzēti galvenokārt mazdārziņu saimniekiem.
Dārzniecības “Neslinko” stends apžilbina ikvienā izstādē — tik daudzveidīgu tomātu klāstu reti var redzēt. Sarkani, dzelteni, oranži, balti un zaļi — ap 200 šķirņu tomātu, kuri audzēti galvenokārt mazdārziņu saimniekiem.
Pirmā izstāde Stukmaņu muižā
Pierīgas dārzniecības “Neslinko” saimniece Elga Bražūne stāsta, ka viņu piedāvājums pārsvarā domāts mazdārziņu saimniekiem. Dārzniecībā audzē lielākoties tomātus, taču ir arī saldie pipari un ķirbji. “Neslinko” tomātu, piparu un ķirbju sēklas piedāvā dažādos gadatirgos un notikumos, kas saistīti ar dārzkopību. Viens no lielākajiem gada pasākumiem ir tomātu un vēlāk arī ķirbju izstāde (šogad no 24. līdz 28. novembrim) Dabas muzejā Rīgā, kā arī lauksaimniecības izstāde Rāmavā.
Elga Bražūne atklāj, ka saimniecība darbojas jau 15 gadu un pirmā tomātu izstāde notika tieši Aizkraukles rajona Klintaines pagastā. Deviņdesmito gadu beigās Stukmaņu muižā rīkoja Daugavas nedēļas noslēguma pasākumu, kur vieta bija atvēlēta arī dārzniecības produkcijai.
Svaigi līdz februārim
Lauksaimniecības izstādē Rāmavā varēja apskatīt 76 šķirņu tomātus. Lūdzu Elgu Bražūni pastāstīt par neparastākajām šķirnēm. Tādas ir ziemas tomātu šķirnes “Žirafe”, “Saldais ķekariņš” un “Apburošie”. Šobrīd tomāti siltumnīcā vēl briest, drīzumā tos ar visiem ķekariem nogriezīs un liks kastītēs, kur tie labi glabājas līdz pat februāra beigām. Šo šķirņu tomāti nogatavojoties parasti neiegūst raksturīgo spilgti sarkano krāsu. Augļi ir aptuveni 60—70 gramu smagi, aug ķekaros. Istabā tos var glabāt 18—20 grādu temperatūrā. Tā kā augļus var ilgi glabāt, tie vairāk domāti ēšanai svaigi, nevis konservēšanai.
“Sniega pika” diabēta slimniekiem
Dārzniecībā jau piecus gadus audzēts, taču dārzkopju vidū pagaidām vēl mazpazīstams ir divkrāsainais tomāts. Gan no ārpuses, gan pārgriežot augli, tajā mijas sarkanā un oranžā krāsa. Savukārt baltie tomāti “Sniega pika” domāti cilvēkiem, kuri slimo ar cukura diabētu vai veselības problēmu dēļ nedrīkst uzturā lietot sarkanas krāsas augļus un dārzeņus. Ļoti iecienīti ir piparveida tomāti — dzeltenie, melnie, rozā un sarkanie. Oranžais “Buratino” tiešām atgādina puisēnu ar garo degunu. Arī tomātam galā ir garš snīpis.
Galdā ceļ negatavus?
Ļoti garšīgi un interesanti ir “Zebras” augļi — zaļi raibi tomāti. Līdzīgi ir arī “Kivi” šķirnes tomāti. Elga Bražūne atceras: “Agrāk, ja galdā bija šīs šķirnes tomāti, ēdāji nevarēja saprast, kāpēc viņus cienā ar zaļiem, negataviem tomātiem. Taču, pagaršojuši tos, visi atzina par labiem. Tagad tos iepazīst arvien vairāk cilvēku. Visos laikos lielā cieņā vienmēr bijuši lielie galda sviestmaižu tomāti — šķirnes “Jūrmala”, “Vidzemes karalis” un “Minajevas gigants”.
Izmēģina jaunas šķirnes
Katru gadu dārzniecībā izmēģina jaunas tomātu šķirnes, kuru aprakstus var lasīt žurnālā “Mazdārziņš” vai saņemt izstādē no audzētājiem. Piemēram, šogad dārzniecībā “Neslinko” izmēģināti un par derīgiem Latvijas apstākļiem atzīti siltumnīcu tomāti “Skariai”, “Ožarovskas aveņu”, “Irka”, “Banzai”. Lecektī vai uz lauka audzējami “Pikets”, “Siriuss”, “Ziemeļnieks”, “Ziemeļblāzma”, “Atma”, “Fuga” un “Harnas”.
