— Ja dzer daudz citrona un ingvera tējas ar medu, ēd dzērvenes, vai vajadzētu lietot vitamīnus?
Atbild Zanda Zauere, ģimenes ārste
— Nosauktajos produktos pārsvarā ir C vitamīns, tie der vīrusa infekciju profilaksei. Turklāt citronos tā ir mazāk nekā svaigos kāpostos. Lai cilvēks neslimotu, svarīgi arī citi vitamīni. Ja ēdienkarte ir pilnvērtīga, ar daudz dārzeņiem un augļiem, tad var iztikt bez pirktajiem vitamīniem. Bet ar nosauktajiem produktiem vien galā netikt. Vajadzīgi A grupas vitamīni, kas ir burkānos, B grupas — graudaugos un dārzeņos.
Lai uzturētu imunitāti, nepieciešams pilnvērtīgs uzturs un jārūpējas par emocionālo līdzsvaru. Jāraugās, lai nav psihoemocionālo vai fizisko pārslodžu, svarīgi, lai cilvēks labi jūtas. Jāsabalansē, lai būtu pozitīvs emocionālais fons un pareiza ēdienkarte. Visvairāk tiek grēkots, ka par maz ēdam dārzeņus — gan svaigus, gan viegli tvaicētus.
Par pirktajiem vitamīniem arī mediķu domas dalās. Pati aptiekā ļoti pētu, lai klāt nebūtu krāsvielu, konservantu. Daudzos vitamīnos ar aktīvajām vielām viss ir kārtībā, bet palīgvielās ierakstīti daudzi E burtiņi. Iznāca, ka viens E izraisīja cilvēkam vēzi, cits — dzīvniekiem, vēl cits — uzmanības deficīta sindromu, astmu. Ražo labus vitamīnus, bet pieliek klāt pāris indes gabaliņu. Mazās devās, protams, viens E neko neizraisa, bet tie tomēr ir klāt arī pārtikā. Tādēļ katram pašam jāraugās, lai nebūtu konservantu un krāsvielu.