Daudzeses pamatskolas mājsaimniecības pulciņā pārsvarā darbojas 7. klases zēni. Viņi cep picas, cepumus un plātsmaizes, bet meitenes nodarbību laikā plītij pat tuvumā nelaiž.
Daudzeses pamatskolas mājsaimniecības pulciņā pārsvarā darbojas 7. klases zēni. Viņi cep picas, cepumus un plātsmaizes, bet meitenes nodarbību laikā plītij pat tuvumā nelaiž. Zēnu interese par kulināriju radusies strīda dēļ.
— Reiz klasē ar meitenēm strīdējāmies, kas labāk prot gatavot — zēni vai meitenes, — stāsta pulciņa audzēkņi. — Nevarējām viņas pārliecināt, ka arī mēs varam garšīgi gatavot, tāpēc neatlika nekas cits, kā to pierādīt praktiski. Skolā tieši tobrīd sāka darboties mājsaimniecības pulciņš, un mēs izmantojām izdevību. Tagad viņas mūs slavē par garšīgajiem ēdieniem. Diemžēl meitenes pie plīts tiek tikai mājturības stundās. Pulciņa laikā viņas lielākoties šuj.
— Zēni cep picas, cepumus, plātmaizes, — saka pulciņa vadītāja skolotāja Dagmāra Dāboliņa. — Retāk gatavo saldos ēdienus, vāra zupas. To lielākoties dara meitenes. Zēni paši izdomā receptes, uzlabo grāmatās un žurnālos publicētās. Nes produktus un strādā. Savu viedokli viņiem neuzspiežu. Protams, reizēm gadās, ka ēdiens piedeg vai negaršo tā, kā vajadzētu, taču zēni ir apmierināti. Reizēm mācās arī šūt ar adatu un šujmašīnu. Pamēģināja sašūt arī šortus. Diemžēl piegrieztni zīmēja ar roku pēc acumēra, tāpēc šorti bija pārāk šauri. Uzvilkt varēja, bet paspert soli — ne.
Šogad zēni savu recepti “Salāti Kristapa, Jāņa gaumē” aizsūtījuši konkursam “Karotīte”. Bija jāizveido recepte ēdienam, kura pagatavošanai vismaz pusei produktu jābūt ar karotītes zīmi. Jāaprēķina arī vienas porcijas izmaksas. Lai pagatavotu šos salātus, vajag astoņus kartupeļus, četras olas, 10 cīsiņu, vienu tomātu, klaipu rupjmaizes, divus sīpolus un litru skābā krējuma. Sastāvdaļas sīki sagriež un samaisa ar krējumu, dekorē ar tomātu ripiņām.
— Salāti ir ļoti garšīgi un veselīgi, — apgalvo receptes autori. — Ja nenogaršosiet, daudz ko zaudēsiet.
