Skrīveros, Daugavas ielā 82, bijušajā pienotavas siera ceha ēkā, vakar darbu sāka Ogres rajona Madlienas pagasta SIA „Natta 2003″ kafejnīca „Nat–ta”.
Skrīveros, Daugavas ielā 82, bijušajā pienotavas siera ceha ēkā, vakar darbu sāka Ogres rajona Madlienas pagasta SIA „Natta 2003″ kafejnīca „Nat––ta”.
Kamēr paši skrīverieši nevar vai negrib saņemties atvērt kādu kafejnīcu, to izdarījuši kaimiņi no Ogres rajona. Būtībā Skrīveru centrā „Nat—ta” būs vienīgā vieta, kur paēst pusdienas ne tikai vietējiem, bet arī iebraucējiem.
–– Pirms kāda laika uz Skrīveriem pie zobārsta atvedu draudzeni, –– saka uzņēmuma īpašniece Natālija Krendjasova.
–– Kamēr gaidīju, vēlējos dzert kafiju, taču pagasta centrā atradu vien alus bāru, kura nu vairs nav. Tāpēc nolēmu te izveidot kafejnīcu. Darbdienās strādāsim no desmitiem rītā līdz desmitiem vakarā. Savukārt piektdienās un sestdienās –– no vienpadsmitiem rītā līdz pat trijiem naktī. Svētdien gan būs slēgts, jo pieredze rāda, ka šajā dienā lauku cilvēki reti dodas uz kafejnīcu. Tomēr, ja būs pieprasījums, darbalaiku varam mainīt.
Jaunajā kafejnīcā varēs paēst ne vien pusdienas, bet arī pavakariņot, jo virtuve strādās līdz astoņiem vakarā. Vēlāk gan siltos ēdienus nevarēs pasūtīt.
Kafejnīcā strādā divi pavāri, klientus pagaidām apkalpo pati saimniece.
–– Te var ne tikai paēst, bet arī nobaudīt labu kafiju, arī kādu mēriņu stiprāka dzēriena, –– tā Krendjasovas kundze. –– Nelielā daudzumā tepat cepam smalkmaizītes. Tās varēs arī pasūtīt. Drīz atvērsim vēl vienu zāli, kurā varēs rīkot banketus un citus saviesīgus pasākumus līdz 50 personām.
Ēdienkarte jau pirmajā kafejnīcas darbdienā bija visai plaša. Bija vairāku veidu salāti, zupas, plaša otro ēdienu izvēle, vairāki deserta veidi. Pirmajā brīdī varbūt pārāk augsta šķiet pilnās porcijas cena. Piemēram, karbonāde ar piedevām maksā latu un sešdesmit santīmu, taču porcija ir ļoti liela un domāta kārtīgam vīram. Var pasūtīt arī pusi porcijas.
–– Telpas remontējām pašu spēkiem, –– saka saimniece. –– Kaut zāles sienas ir gaišos toņos, telpā valda puskrēsla, bet galdiņus palīdz izgaismot sveču liesmas. Tas rada omulīgāku atmosfēru un iznīcina padomju laika ēdnīcas iespaidu.
