Veselības ministrija sagatavoja grozījumu normatīvajos aktos, lai ierobežotu neveselīgu dzērienu un ēdienu tirdzniecību skolās un bērnudārzos visā Latvijā un veicinātu veselīgu uzturu.
Veselības ministrija sagatavoja grozījumu normatīvajos aktos, lai ierobežotu neveselīgu dzērienu un ēdienu tirdzniecību skolās un bērnudārzos visā Latvijā un veicinātu veselīgu uzturu. Kokneses vidusskolā ar vietējās pašvaldības akceptu šāds ierobežojums ir jau divus gadus.
Gandrīz katrā skolas ēdnīcā un kafejnīcā var iegādāties taukiem, krāsvielām un cukuru piesātinātus pārtikas produktus, kuri bērnu ikdienas uzturā nav nepieciešami un kaitē viņu veselībai. Tāpēc Veselības ministrijas speciālisti uzskata, ka skolās ne tikai teorētiski jāizglīto skolēni par veselīgu uzturu, bet arī praktiski tas jāievēro. Tādēļ šādi neveselīgi produkti izglītības iestādēs nebūtu jāpārdod.
Šobrīd sagatavotie grozījumi normatīvajos aktos iesniegti izskatīšanai valsts sekretāru sanāksmē, un, ja valdība tos akceptēs, izglītības iestādēs nedrīkstēs izplatīt dzērienus, kuriem pievienotas krāsvielas, saldinātāji, konservanti, kofeīns un aminoskābes. Tie ir visi saldie krāsainie dzērieni, piemēram, dažādas limonādes, kvass un enerģijas dzēriens. To vietā ieteikts izvēlēties minerālūdeni (gan gāzētu, gan negāzētu), 100 procentu dārzeņu un augļu sulas, nektārus un sulas dzērienus. Konfektes iesaka aizstāt ar žāvētiem augļiem, bet vasarā pēc iespējas vairāk lietot svaigus augļus un dārzeņus. Nedrīkstēs pārdot konfektes, karameles, dražejas, kuru saturā ir krāsvielas un saldinātāji, kā arī košļājamo gumiju, kurai pievienotās krāsvielas jau var pazīt pēc spilgtās krāsas.
Skolu ēdnīcu un kafejnīcu plauktos vairs nebūs pārtikas produktu, kuru sastāvā 100 gramos ir 1,25 g vai vairāk gramu sāls vai 0,5 g vai vairāk gramu nātrija. Tie ir kartupeļu, kukurūzas un citi čipsi, sāļie riekstiņi un citas uzkodas. Sāļos produktus kā izejvielas varēs izmantot tikai ēdiena pagatavošanai.
Līdzīgi ierobežojumi jau pāris gadu darbojas Kokneses vidusskolā un dažās skolās citviet Latvijā. Kokneses vidusskolā uzņēmējiem pieder ēdnīca un neliela kafejnīca līdzās ēdnīcai un sporta hallē. Skolas direktors Māris Reinbergs uzskata, ka pirms diviem gadiem pašvaldībā pieņemtais lēmums aizliegt šajā izglītības iestādē pārdot čipsus un krāsainās limonādes bijis ļoti prātīgs. Nu par to lemj valsts līmenī un līdzīgus ierobežojumus plāno ieviest visā valstī.
Uzņēmēji gan nav noskaņoti tik optimistiski. Viņi, protams, respektē vietējās pašvaldības lēmumu un ievēros arī Ministru kabineta noteikumus, ja tos apstiprinās. Taču jēgu šādam aizliegumam neredz. Koknesē, netālu no skolas, ir vairāki pārtikas veikali, kuros bērni brīvi var iegādāties visu to, ko skolas ēdnīcā un kafejnīcās nepārdod.
Silvija Strode, kura saimnieko skolas ēdnīcā, atzīst, ka šāds lēmums diez vai uzlabos bērnu veselību. Par mazuļu veselīgu uzturu vispirms jārūpējas ģimenē un jau no mazotnes jāstāsta, ka augļi un dārzeņi ir veselīgāki nekā čipsi un limonāde, nevis jāaizliedz tos pārdot skolā. Ja jau šie produkti atzīti par neveselīgiem, tad tos vispār nedrīkst ražot. “Ja būs jāatsakās arī no saldumu tirgošanas, būsim spiesti atteikties arī no skolēnu ēdināšanas, jo tikai ar to nopelnīt nevarēsim,” piebilst Strodes kundze.
