Pēc tam, kad Latvijas valdība šonedēļ paziņoja, ka no septembra ļaus pārdot tikai jodēto sāli, valstī sācies sāls pirkšanas drudzis.
Pēc tam, kad Latvijas valdība šonedēļ paziņoja, ka no septembra ļaus pārdot tikai jodēto sāli, valstī sācies sāls pirkšanas drudzis.
Dienas laikā izpirkta mēneša norma, un veikalos parastā galda sāls vairs nav. Arī nevienā Aizkraukles veikalā vakar rupjo sāli atrast neizdevās.
Nobaida noteikumi
Sāls masveida pirkšana sākās pēc tam, kad Ministru kabineta komiteja akceptēja noteikumus par sāls izplatīšanu un tā kvalitātes prasībām. Noteikumos paredzēts, ka mazumtirdzniecībā no septembra būs atļauts pārdot tikai tādu galda un vārāmo sāli, kura sastāvā ir noteikts daudzums joda. Jaunie noteikumi izstrādāti, lai Latvijas iedzīvotājiem novērstu joda deficītu, par ko liecina vairāki pētījumi.
Kaut noteikumi vēl nav pieņemti, iedzīvotājos sākusies panika, un, līdzīgi kā pirms iestāšanās Eiropas Savienībā, parastais sāls izpirkts. Aizkraukles veikalos vakar rupjo sāli bija velti meklēt, krājumi izpirkti jau nedēļas sākumāl, un pircēji burtiski izķer katru jaunu sāls vedumu. Veikalā “Saulīte” stāstīja, ka cilvēki sāli pērk nebijušos daudzumos. Pirms pāris dienām atvesta tonna rupjā sāls, vienas dienas laikā viss izpirkts, bet pircēji joprojām zvana un prasa, kad būs sāls. Arī veikalā “Mego” izpirkts viss rupjais sāls, tāda pati situācija visos pārējos veikalos. Nopērkams tikai smalkais sāls, kas neesot piemērots konservēšanai.
Pērk kilogramiem
Aptaujājot vairākus pircējus, “Staburags” noskaidroja, ka sāli pirkt mudina bažas — ja nu septembrī rupjo sāli nopirkt vairs nevarēs?
— Ikdienā sāli lietoju maz, bet tas nepieciešams, konservējot gurķus, tomātus. Daudz jau arī konserviem nevajag, bet nevaru nopirkt to pašu, — stāsta Alise, velti Aizkrauklē izmeklējusies parasto sāli. — Protams, tiklīdz sāli atvedīs, pirkšu uzreiz visu iepakojumu. Lai glabājas nebaltām dienām.
Arī Maija Kārkliņa sāli gatava pirkt kilogramiem, ja vien tas veikalā būtu. Sieviete jau pirms pāris nedēļām dzirdējusi baumas par jaunajiem noteikumiem, bet nopirkusi tikai paciņu sāls. Nu uztraucas, ka gurķu laikā sāls var nebūt.
Ažiotāža bez iemesla
Veselības ministrija gan mierina — sāls būs arī septembrī. Jaunie noteikumi ir tikai projektā un vēl nav apstiprināti. Turklāt pārtikas ražošanā izmantojamajam sālim izmaiņas nav paredzētas — parasto sāli varēs lietot arī turpmāk, tā tirdzniecību neviens neaizliedz. Pie tam, norāda Veselības ministrijas speciālisti, sāls jodēšana nozīmē noteikta daudzuma joda pievienošanu parastajam galda sālim. Tas arī ar pievienoto jodu esot sekmīgi izmantojams sālīšanai un marinēšanai.
Tomēr Veselības ministrijas argumenti pircējus pagaidām nepārliecina, sāli pērk kā traki. Pirkšanas bums savukārt mudina aktivizēties negodīgos tirgotājus, pārdodot sāli par daudz augstāku cenu nekā parasti. Dzirdēts, ka kilograma sāls cena Rīgas tirgū sasniegusi fantastisku summu — puslata robežu. Līdzīga stituācija bija arī pagājušā gada pavasarī, kad sāls cena strauji palielinājās vairākkārt, taču vēlāk izrādījās, ka sāls pirkšanas drudzis bijis nepamatots un cenas pieaugums uzpūsts.
