— Dzirdēju, ka vībotnes palīdz sadedzināt taukus. Kā tās lietot? Vai visi to var darīt? Vai neradīsies veselības problēmas?
Aina Secē
— Vībotņu bioloģiski aktīvajām vielām ir antiseptiska, temperatūru pazeminoša, pretiekaisuma, pretsāpju un nomierinoša iedarbība. Tās uzlabo gremošanas sistēmas darbību, regulē menstruālo ciklu.
Racionāla vībotņu tējas lietošana veicina vielmaiņas procesus — tas arī ir šķietamais tauku dedzināšanas efekts. Augā esošās rūgtvielas veicina ēstgribu, uzlabo gremošanu un palīdz pilnvērtīgāk sašķelt uzturvielas. Tādējādi organismā neveidojas lieki uzkrājumi.
Rūgtvielas ir toksīni, ar ko augi sevi sargā no ienaidniekiem, kas varētu tos apēst. Arī cilvēka garšas receptoriem rūgtvielas nav patīkamas, tās ļoti neilgā laikā sniedz sāta izjūtu un ierobežo tieksmi pārēsties — ēdot rūgtu, mazinās apetīte. Bieži vien šādi pārtikas produkti satur arī maz kaloriju.
Gatavojot uzlējumu gremošanas veicināšanai, vienu daļu vērmeļu un pelašķu sajauc ar divām daļām kalmju sakneņu, divām daļām puplakša lapu un tikpat daudz ķimeņu sēklu. Ņem ēdamkaroti maisījuma uz glāzi ūdens. Dzer pa glāzei pirms ēšanas.
Drogai nepieciešami vībotņu laksti. Pirms ziedēšanas vai tās sākumā (jūlijā) nogriež vai nopļauj līdz 25 cm garas stumbra un zaru galotnes. Žāvē, izklātas plānā slānī labi vēdināmā telpā, vai kaltē, nepārsniedzot +45 grādu temperatūru.
Vībotņu lakstu galotnītes pirms ziedēšanas, kā arī neizplaukušus ziedu kurvīšus var izmantot kā garšvielu pie trekniem ēdieniem.
