Viens no populārākajiem un kārotākajiem medījumiem ir mežacūkas. Šogad to apstrādē jāievēro vairāk piesardzības, jo Ziemeļkurzemē, saimniecībā Talsu novadā, atklāta bīstama infekcijas slimība — bruceloze. Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) noteicis, ka līdz šīgada beigām laboratoriskai izmeklēšanai jānosūta 200 nomedīto mežacūku asins un iekšējo orgānu paraugi.
Paraugi jāsagatavo pareizi
PVD Dienvidkurzemes pārvaldes veterinārā inspektore Aivita Vītoliņa ieteic medniekiem, apstrādājot medījumu, ievērot drošības pasākumus: lietot mitrumu necaurlaidīgus cimdus, pēc dzīvnieka apstrādes dezinficēt vietu, cirvjus un nažus.
Ja izlemj sūtīt paraugus pārbaudei, iepriekš labāk sazināties ar PVD speciālistiem, kuri pateiks, kā paraugi sagatavojami, iesaiņojami un glabājami, kā arī nogādājami uz laboratoriju.
Jau esot bijuši gadījumi, kad pārbaudei nosūtot pārāk mazus aknas vai liesas gabaliņus vai abus vienā iesaiņojumā, nevis katru atsevišķi.
Medības parasti notiek nedēļu nogalēs, kad PVD nodaļas nestrādā, tad varot sazināties ar vietējiem praktizējošiem veterinārārstiem. Varot arī viņus aicināt noņemt paraugus, vien tad jāņem vērā transporta izdevumi un samaksa ārstam — brīdina A. Vītoliņa.
Jāuzmana barības šķīvji
Brucelozes izraisītāji iet bojā 70 grādu temperatūrā, tādēļ pārtikā lietot mežacūku gaļu nav bīstami. Laukos medniekiem jāparūpējas, lai mežacūku apstrādes atkritumi nenonāktu mājas cūku barībā.
