Lai ceptu maizi un konditorejas izstrādājumus no pašu maltiem miltiem, kā arī paplašinātu produkcijas klāstu, SIA “Liepkalni” sākusi miltu ražošanu un tirdzniecību, informē uzņēmuma valdes loceklis Dagnis Čākurs. Tie nopērkami arī Pļaviņu novada Klintaines pagasta “Liepsalās”.
“Miltus sākam malt, lai nodrošinātu ražošanas pilnu ciklu no graudiem līdz maizei un produkta stabilu kvalitāti. Kopējās investīcijas dzirnavu ierīkošanai bija 100 000 eiro. Dzirnavu jauda ir pietiekoša, lai nodrošinātu miltus ražošanas patēriņam un arī tirdzniecībai gan mazos fasējumos, gan lielāka fasējuma maisos. Mēnesī būs iespējams pārstrādāt 220 tonnas kviešu graudu,” sacīja Čākurs.
Miltu dzirnavas tika iekārtotas pērn un atrodas uzņēmuma ražotnē Rīgā, tirdzniecības centrā “A7”. Dzirnavās tiek gatavoti divu veidu milti – kviešu pirmās šķiras milti un kviešu augstākā labuma milti. Miltiem tirdzniecībā izstrādāts 1,5 kilogramu fasējums, uz iepakojuma izceļot preču zīmi “Liepkalni”.
“Liepkalni” miltus piedāvā savos firmas veikalos Rīgā, Pļaviņu novada Klintaines pagasta “Liepsalās” un Valmierā, kā arī sadarbības partneru tirdzniecības vietās Vidzemē un Latgalē.
