Skrīveru dienas aprūpes centrā martā sāksies praktiskās nodarbības “Saņem, pagatavo, mielojies”. Iedzīvotāji, kas saņem Eiropas atbalsta fonda pārtikas preču komplektus, uztura speciālista vadībā varēs apgūt radošu, veselīgu un garšīgu maltīšu pagatavošanu, izmantojot piešķirtos produktus.
Pirmais nodarbību cikls notiks martā, otrais rudenī, kad ēdienkarti varēs papildināt ar dārzā izaugušo ražu. Pavārmākslas stundas vadīs un par produktu labajām īpašībām stāstīs uztura speciāliste no Rīgas. Projekta galvenais mērķis ir palīdzēt pilnveidot ēdienkarti tiem novada iedzīvotājiem, kas saņem pārtikas pakas. Jekaterina Bezdežska, Skrīveru sociālā dienesta vadītāja, stāsta, ka nodarbības būs lielisks risinājums maznodrošinātajiem iedzīvotājiem un daudzbērnu ģimenēm. Maltīšu pagatavošana prasīs minimālu ieguldījumu, pirkt produktus vajadzēs pavisam nedaudz. “Ceru, ka daudziem pārtikas paku saņēmējiem tas pavērs plašāku ēdienkarti, radīs dziļāku izpratni par pieejamajiem produktiem un to uzturvērtību,” uzsver vadītāja. Projekts turpināsies arī nākamgad.
Pirmās nodarbības notiks 7., 21. un 28. martā. Interesenti nodarbībām var pieteikties Skrīveru sociālajā dienestā vai zvanot pa tālruni 29398925. ◆