Saldās tortes vietā pārmaiņas pēc var pagatavot sāļo kūku.
Saldās tortes vietā pārmaiņas pēc var pagatavot sāļo kūku. Biskvītam būs nepieciešamas 5 olas, 5 ēdamkarotes augstākā labuma miltu, pustējkarote sāls. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumus saputo ar sāli, līdz masa kļūst gaiša. Tad masā iecilā stingrās putās saputotus baltumus un pievieno miltus. Mīklu lej uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, un cep mērenā siltumā. Kūkas pirmajai kārtai virsū liek samaltu kūpināta šķiņķa kārtu un pārkaisa sīki sakapātiem zaļumiem. Visu pārziež ar krēmu, kas pagatavots no saputota biezpiena, saldā krējuma un mārrutkiem. Liek otru biskvīta kārtu, kurai pārkaisa sarīvētu zilo sieru. Kūkas virspusi un maliņas pārziež ar biezpiena—mārrutku krēmu. Rotā ar tomātiem, papriku, gurķiem, fizāli, avokado.
Kūkas pildījumam noder arī dažādas pastētes, kas sajauktas ar sviestmaižu margarīnu, biezpiena masa, svaigie sieri.
