Emaljētus katlus nedrīkst berzt ar drāšu suku, jo tad emalja ātri nolobās.
* Emaljētus katlus nedrīkst berzt ar drāšu suku, jo tad emalja ātri nolobās. Ja ēdiens piedeg emaljētā katlā, tajā ielej siltu ūdeni un ieber sauju sāls, pēc vairākām stundām vāra.
* Rokas pēc kartupeļu vai burkānu tīrīšanas jāmazgā ūdenī, kuram pievienots etiķis vai citronskābe.